Як виходити з голодування при лікувальному схудненні

Для очищення організму від шлаків, токсинів використовується лікувальне голодування. У цей період організм переходить на використання внутрішніх резервів. Вихід з голодування, організований правильно, покликаний запустити роботу фізіологічних систем у звичайному режимі без ризику для здоров'я.

Значення правильного виходу з голодування

Суворе дотримання дієти – головний принцип виходу з голодування. Організм повинен перестроїтися на зовнішні джерела живлення.

У іншому випадку замість оздоровлення великий ризик виникнення патологічних процесів. Побоювання, що почуття голоду в ході терапії – це найстрашніше, помилкові й небезпечні. Організм переходить на роботу в автоматичному режимі, використовуючи «запаси». Ефективність лікування голодом безпосередньо залежить від правильного виходу. При цьому умови посилюються всі позитивні зміни.

Наслідки неправильного виходу

Вдаючись до лікувального голодування, необхідно знати правила виходу з цього стану. Їх ігнорування призводить до наступних ускладнень:

• затримка сечі;
• набряклість;
• дисбактеріоз;
• запори, здуття, метеоризм та інші дисфункції ШКТ;
• непрохідність кишечнику;
• загострення хронічних недуг.

Як правильно вийти з голодування

Для збереження терапевтичного ефекту після декількох днів відмови від їжі розроблені спеціальні варіанти меню. Вибирати їх потрібно з урахуванням ряду факторів:

• тип голодування (абсолютне або відносне);
• тривалість голодної дієти (голодування і вихід із нього рівні по тривалості);
• загальний стан організму;
• реакція на режим відсутності їжі.

За час відсутності їжі органи шлунково-кишкового тракту зменшуються в розмірах, порушується секреція травних залоз, процеси перетравлення та засвоєння поживних речовин. Організм запускає альтернативні способи їх отримання. Під час виходу з голодної дієти важливо стежити за реакцією організму. При виникненні болю в шлунку, нудоти, блювання, втрати свідомості та інших нехарактерних симптомів необхідно звернутися до лікаря.

Загальні принципи відновлення нормальної роботи травної системи включають поступовість, дрібність, відсутність твердої, важкої і термічно обробленої їжі.

Їх легко простежити на прикладі виходу з голодування тривалістю 3-4 дні:

• у перший день виходу з голодування вживати тільки фруктові соки (перші порції потрібно розбавляти кип'яченою водою, щоб знизити навантаження на кишечник);
• початковий етап виходу передбачає вживання соків невеликими порціями з інтервалом 2-3 години;
• у раціоні першого дня можуть бути подрібнені овочі (капуста, морква), їх вживають сирими, печеними, вареними;
• рідкі каші (вівсяна, гречана), приготовані на воді без солі, прянощів, олії, допускаються на другий день;
• на третій день раціон включає трохи черствого хліба, меду, олії, можна кисломолочні продукти;
• звичайний раціон харчування допускається на четвертий день.

Вихід з голодування тривалістю від 1 до 5 днів

Безболісним є вихід з одноденного голодування. За цей час особливих змін в організмі не відбувається. Для відновлення роботи кишечника, оптимізації процесу травлення дієтологи рекомендують вживати салати, тушковані овочі, фруктові соки. Доброчинна дія надає молочна сироватка (її потрібно пити 3-5 днів), трав'яні відвари, слабо заварений чорний чай.

Особливим чином організовується вихід з триденного голодування на воді. Організм пережив серйозний стрес, тому впоратися з сильним почуттям голоду складно. За цей час відбувається пригнічення травлення і уповільнення роботи органів ШКТ. На 3-5 днів після голодної терапії виключаються м'ясо і солодощі. Можна овочеві соки, трав'яні відвари з проносним дією, свіжі салати з капусти і моркви, молочно-кислі продукти, яйце.

За 5 днів голодної дієти організм частково переходить на внутрішні резерви. При розщепленні жирових клітин паралельно вивільняються токсини і шлаки. Вихід передбачає тимчасовий перехід на меню, яке допомагає органам травлення повернутися в звичайний режим роботи. Раціон потрібно розширювати поступово:

З семиденного голодування

Вихід з семиденного голодування кардинально не відрізняється від такого при п'ятиденному. Меню потрібно складати з урахуванням наступних правил:

• Не перевантажувати ШКТ і печінка, які за час голодування перейшли в режим енергозбереження.
• Після сухого голодування можна пити більше 1 л рідини в добу.
• Дотримуватися дробового харчування і розписати режим прийомів їжі.

З тривалого голодування

Період відмови від їжі більше 20 діб – це тривале голодування. За цей час відбуваються значні зміни в організмі. Чистий період голодування вважається з моменту настання ацидотического кризу (переломний момент, при якому відбувається перехід організму на внутрішньо ресурси). У більшості випадків це 7-10 день повної відмови від їжі. З цього моменту відбувається глибоке очищення тканин, позбавлення від хвороб, психологічний саморозвиток. У окремих пацієнтів настає різке погіршення стану, тому голодну дієту припиняють.

Вихід з тривалого голодування має специфічні особливості. Відсутня перистальтика кишечника, повним ходом йде процес очищення. В цей період слід суворо дотримуватися правил, щоб не нашкодити здоров'ю. Одна з ефективних методик передбачає:

• на початковому етапі вживати тільки свіжовичавлені фруктові соки (ідеальний варіант з цитрусових, ананаса), вони допомагають уникнути «звірячого» почуття голоду (оптимальна тривалість їх вживання при голодуванні в 4 чотири тижні становить 14 днів);
• соки розбавляти водою наполовину;
• далі 7 днів вживають свіжі овочі та фрукти;
• після цього можна каші та інша термічно оброблена їжа.

Вихід з тривалого голодування важливіше його самого. Будь-які помилки призводять до тяжких наслідків. Вживання твердої їжі на першому етапі викликає заворот кишок, який усувається за допомогою операції. Важливо пам'ятати, що термічно оброблена, крохмалиста їжа (у тому числі картопля, банани, буряк, морква) небезпечна при млявому кишечнику. Вона викликає різку зупинку процесів очищення, і всі отруйні речовини повертаються в тканини.

Існують альтернативні варіанти виходу з тривалого голодування. Важливо уважно стежити за реакціями організму. Краще робити спроби лікувального голодування під наглядом лікаря. Відомий американський дієтолог Р. Шелтон рекомендує наступне меню після голодування 20 днів:

Заборонені продукти після голодування

Після перенесеного стресу у вигляді відсутності їжі організму потрібно час, щоб повернутися до звичайного раціону. Білкова їжа, фастфуд, алкоголь викликають тяжке отруєння і незворотні наслідки. На час виходу з голодної дієти необхідно виключити з раціону:

• жирні страви;
• м'ясні продукти;
• солодощі;
• консерви;
• соки заводського приготування;
• свіже молоко;
• кави;
• сіль;
• прянощі;
• алкогольні напої.

Відео

Як виходити з голодування правильно, щоб не нашкодити здоров'ю