1 лют. 2018 р.Зміст1. Що таке сюрстрьомінг2. Історія появи сюрстремминга3. Виробництво шведської оселедця4. Смак і амбре сюрстремминга5. Як їдять і чим запивають квашену
3 січ. 2017 р.Зміст1. Маринування грибів1.1. Маринад2. Рецепт маринованих грибів3. Гливи4. Печериці5. Опеньки6. Рижики7. Білі гриби8. Підберезники9. Синеножки10.
14 сент. 2015 р.Зміст1. Підготовка грибів для заготівлі на зиму2. Як правильно маринувати і солити гриби в банках– рецепти з фото2.1. Смачний маринад для білих грибів2.2.
17 мар. 2017 р.Зміст1. Як маринувати гливи2. Маринад для глив3. Рецепт маринованих глив4. Рецепт маринованих глив швидкого приготування5. Гливи по-корейськи6. Гливи на
11 листоп. 2016 р.Зміст1. Як маринувати гриби опеньки1.1. Чистка і приготування1.2. Маринад1.3. Скільки часу варити гриби2. Рецепти маринування опеньків2.1. На зиму2.2.
18 листоп. 2015 р.Зміст1. Як правильно вибрати і підготувати капусту для засолювання2. Як швидко і смачно солити капусту в домашніх умовах2.1. Гарячим способом у розсолі без
2 вересня. 2016 р.Зміст1. Рецепти приготування солянки для заготівлі на зиму1.1. Солянка з капусти на зиму, як магазинна з томатною пастою1.2. Овочева солянка з грибами на
5 окт. 2015 р.Зміст1. Як правильно вибрати кольорову капусту2. Підготовка капусти до заморожування3. Кращі рецепти заморожування цвітної капусти на зиму3.1. Рецепт
19 січ. 2017 р.Зміст1. Як приготувати варення з гарбуза з лимоном2. Рецепт варення з гарбуза з лимоном3. З апельсином4. З цукром5. На зиму6. З курагою7. З імбиром8. З
27 груд. 2017 р.Зміст1. Чому не кваситься капуста2. Чому капуста гасне3. Як реанімувати квашену капусту3.1. Якщо не заквашується3.2. Якщо пересолили4. Як правильно квасити
24 листоп. 2016 р.Зміст1. Як приготувати Тещин язик2. Рецепт салату Тещин язик2.1. З кабачків2.2. З баклажанів2.3. Закуска з кабачків на зиму2.4. Гострі баклажани на
22 серп. 2017 р.Зміст1. Як зробити квашену капусту2. Закваска капусти в домашніх умовах3. Як правильно заквасити капусту4. Як заквасити капусту, щоб була хрустка5. Закваска
12 січ. 2017 р.Зміст1. Як солити гриби1.1. Холодним способом1.2. Гарячий спосіб2. Рецепти соління грибів3. Груздів4. Рижиков5. Опеньків6. Глив7. Маслюків8. Білих
26 січ. 2017 р.Зміст1. Як правильно квасити капусту2. Рецепти квашеної капусти в банку3. Класичний рецепт4. Капуста в банку швидкого приготування5. Капуста в банках на
9 січ. 2017 р.Зміст1. Маринування білих грибів1.1. Маринад для білих грибів1.2. Скільки маринувати білі гриби2. Рецепт маринованих білих грибів3. Гриби мариновані на
20 лют. 2017 р.Зміст1. Маринований часник – користь і шкода2. Як маринувати часник в домашніх умовах3. Маринований часник – рецепт4. Маринований часник на зиму зубчиками5.
Зміст1. Особливості приготування конфітюру2. Класичний конфітюр з полуниці3. З шматочками фруктів4. З лікером5. З крохмалем6. ВідеоНатуральне, ароматне домашнє ласощі з
Зміст1. Варення з дині і апельсина на зиму2. З кунжутом в мультиварці3. З лимоном4. Корисні поради5. ВідеоЩоб поласувати солодкою і ароматною динею в зимовий період,
29 чер. 2018 р.Зміст1. Секрети приготування смачного торта «Поліно»2. Рецепт торта «Поліно» з листкового тіста зі згущеним молоком2.1. Класичний рецепт з вершковим
Зміст1. Дынно-гарбузове варення в мультиварці2. Варення з дині і гарбуза з шматочками3. З желатином4. Варення з дині з апельсином і гарбузом5. З корицею і лаймом6.
Зміст1. Підготовка до засолюванні2. Квашені кавуни цілком в бочці в домашніх умовах3. Солоні шматочками у власному соку4. Мочені з яблуками5. ВідеоСоління кавунів на зиму –