3 січ. 2017 р.Зміст1. Маринування грибів1.1. Маринад2. Рецепт маринованих грибів3. Гливи4. Печериці5. Опеньки6. Рижики7. Білі гриби8. Підберезники9. Синеножки10.
14 сент. 2015 р.Зміст1. Підготовка грибів для заготівлі на зиму2. Як правильно маринувати і солити гриби в банках– рецепти з фото2.1. Смачний маринад для білих грибів2.2.
11 листоп. 2016 р.Зміст1. Як маринувати гриби опеньки1.1. Чистка і приготування1.2. Маринад1.3. Скільки часу варити гриби2. Рецепти маринування опеньків2.1. На зиму2.2.
27 січ. 2017 р.Зміст1. Як приготувати варення з фейхоа1.1. Фейхоа через м'ясорубку1.2. Фейхоа в блендері2. Варення з фейхоа без варіння – рецепт3. Фейхоа з цукром - рецепт на
18 листоп. 2015 р.Зміст1. Як правильно вибрати і підготувати капусту для засолювання2. Як швидко і смачно солити капусту в домашніх умовах2.1. Гарячим способом у розсолі без
5 окт. 2015 р.Зміст1. Як правильно вибрати кольорову капусту2. Підготовка капусти до заморожування3. Кращі рецепти заморожування цвітної капусти на зиму3.1. Рецепт
1 лют. 2018 р.Зміст1. Що таке сюрстрьомінг2. Історія появи сюрстремминга3. Виробництво шведської оселедця4. Смак і амбре сюрстремминга5. Як їдять і чим запивають квашену
17 мар. 2017 р.Зміст1. Як маринувати гливи2. Маринад для глив3. Рецепт маринованих глив4. Рецепт маринованих глив швидкого приготування5. Гливи по-корейськи6. Гливи на
19 січ. 2017 р.Зміст1. Як приготувати варення з гарбуза з лимоном2. Рецепт варення з гарбуза з лимоном3. З апельсином4. З цукром5. На зиму6. З курагою7. З імбиром8. З
24 листоп. 2016 р.Зміст1. Як приготувати Тещин язик2. Рецепт салату Тещин язик2.1. З кабачків2.2. З баклажанів2.3. Закуска з кабачків на зиму2.4. Гострі баклажани на
12 січ. 2017 р.Зміст1. Як солити гриби1.1. Холодним способом1.2. Гарячий спосіб2. Рецепти соління грибів3. Груздів4. Рижиков5. Опеньків6. Глив7. Маслюків8. Білих
22 серп. 2017 р.Зміст1. Як зробити квашену капусту2. Закваска капусти в домашніх умовах3. Як правильно заквасити капусту4. Як заквасити капусту, щоб була хрустка5. Закваска
27 груд. 2017 р.Зміст1. Чому не кваситься капуста2. Чому капуста гасне3. Як реанімувати квашену капусту3.1. Якщо не заквашується3.2. Якщо пересолили4. Як правильно квасити
31 серп. 2016 р.Зміст1. Як приготувати розсіл для малосольних огірків на 1 л води1.1. Холодний спосіб засолювання1.2. Рецепт розсолу для малосольних огірків гарячим
Зміст1. Гострий салат з огірків з цибулею на зиму2. З гірчичним порошком3. З кабачками4. Салат «Тещин язик» без стерилізації5. З селерою6. ВідеоАпетитні, в міру гострі салати
26 січ. 2017 р.Зміст1. Як правильно квасити капусту2. Рецепти квашеної капусти в банку3. Класичний рецепт4. Капуста в банку швидкого приготування5. Капуста в банках на
Зміст1. Варення з дині і апельсина на зиму2. З кунжутом в мультиварці3. З лимоном4. Корисні поради5. ВідеоЩоб поласувати солодкою і ароматною динею в зимовий період,
Зміст1. Особливості приготування конфітюру2. Класичний конфітюр з полуниці3. З шматочками фруктів4. З лікером5. З крохмалем6. ВідеоНатуральне, ароматне домашнє ласощі з
9 січ. 2017 р.Зміст1. Маринування білих грибів1.1. Маринад для білих грибів1.2. Скільки маринувати білі гриби2. Рецепт маринованих білих грибів3. Гриби мариновані на
Зміст1. Як засушити петрушку на зиму2. Заморожування3. Як засолити в банку4. Аджика з петрушки на зиму5. Аджика з листям хрону6. Аджика з помідорами7. Приправа з часником8.
Зміст1. Дынно-гарбузове варення в мультиварці2. Варення з дині і гарбуза з шматочками3. З желатином4. Варення з дині з апельсином і гарбузом5. З корицею і лаймом6.