Як поливати капусту і ніж. Полив капусти у відкритому грунті
Деякі садівники вважають, що доглядати за капустою треба на початковому етапі, а потім вона буде розвиватися самостійно. Але це хибне уявлення, оскільки навіть незначна зміна умов вирощування може призвести до повної втрати врожаю. Найважливішим фактором хорошого розвитку рослини є його правильний полив, тому ми розглянемо, як часто слід поливати капусту у відкритому грунті. Надлишок вологи в ґрунті, так само як і недолік, можуть призвести до швидкої загибелі кореневої системи.
Як визначити брак вологи в грунті
Необхідно серйозно поставитися до питання правильного поливу, для чого потрібно навчитися визначати недолік вологи в грунті. Недостатня кількість вологи надає згубний вплив на якість врожаю. Нестабільний полив теж є марним заняттям, адже волога до кореневої системи не встигає надходити, і розсада все одно відчуває спрагу.
Зовнішній стан капусти є дзеркалом, за яким дуже легко визначити, наскільки овочевій культурі вистачає вологи. Наприклад, влітку в сильну спеку можна часто спостерігати поникле і мляве стан листя рослини, навіть якщо земля зволожена. Це пояснюється тим, що на тлі інтенсивного випаровування води з поверхні листя коренева система не справляється з її подачею. Визначити вологість грунту легше всього за допомогою сповзання земляного кульки. За ступенем клейкості землі ви можете дізнатися про стан різних типів грунту на ділянці:
- якщо скачаний земляний кулька розсипався при натисканні, то суглинистий грунт потребує поливу;
- якщо не виходить сформувати земляний кульку, то полив потрібен піщаному ґрунті;
- якщо при натисканні скручений земляний кулька зберігає цілісність, але на ньому з'являються тріщини, то слід полити важкі суглинки.
Поради, як правильно поливати качан капусту у відкритому грунті
Капуста – це вологолюбна рослина, що пояснюється неглибокими корінням і великий випарювальної поверхнею листя. Найбільше води вона витрачає, коли качан тільки зав'язується, тому в цей час вологість грунту повинна бути не менше 80%. Існує три головних методи зволоження грунту, на якій зростає капуста:
- Полив по борознах.
- Крапельний полив.
- Дощування.
Полив по борознах зі шланга рекомендується проводити тоді, коли рослина вже зміцніла, а для зрошення молодих кущиків цей вид не підходить – для них рекомендується вносити воду прямо в прикореневу зону. Більш ефективний краплинний полив, коли подача води проводиться малими порціями. Цей спосіб забезпечує підтримання оптимальної вологості грунту під час дозрівання капусти. Недоліком є висока вартість установки і можливість перезволоження землі. Як виглядає краплинна система поливу ґрунту, можна побачити на численних фото в інтернеті.
Метод дощування – це самий оптимальний вибір для поливу капусти, адже в цьому випадку зволожується не тільки грунт, але і приземної шар повітря. Зрошення землі відбувається з допомогою спеціальних дощових установок, які можуть в широкому діапазоні регулювати поливні норми. При цьому способі зменшується можливість перезволоження, заболочування землі. Плюсом є і те, що разом з водою можна вносити некорневую підгодівлю і поєднувати зволоження грунту з обприскуванням препаратами, що знищують шкідників.
Відповідна температура води для поливу
Для вирощування капусти на відкритому грунті температура води при поливі дуже важлива. Зволоження рослин на відкритому ґрунті слід виробляти прогрітій або відстояною водою в спеціальних ємностях, які слід розташувати на ділянці. Щоб процес нагріву восени і весняний сезон відбувався швидше, ємності краще пофарбувати в темний колір. Оптимальна температура води при поливі капусти на відкритому ґрунті становить 18-23 градусів. Вода холодніше 12 градусів буде згубною для всіх сортів білоголової капусти.
Як часто поливати капусту
Частота поливу рослин сімейства хрестоцвітних на відкритому грунті залежить від місцевості, на якій культивується рослина. Якщо клімат дощовий, то часте зволоження недоцільно, щоб не відбулося перезволоження землі. При посухи рідина випаровується миттєво, тому полив слід проводити частіше. Відразу після висадки розсаду слід поливати кожні 3 дні по 8 л/кв. м. В подальшому середній показник поливу – це 2 рази щотижня з розрахунку 12 л/кв. м.
Ранні сорти білокачанної капусти рекомендується інтенсивніше поливати в червні, а пізні потребують більшому зволоженні в серпні, коли відбувається стадія формування качанів. Кращий час для зволоження ґрунту – ранок і вечір. Якщо стоїть посушлива погода, то не слід чекати пересихання землі, і поливати в два рази частіше середніх показників. Дозовано розподіляти воду можна за допомогою лійки, якщо на ділянці не встановлені системи крапельного або дощового поливу. Дивіться відео, в якому досвідчений городник дає слушні поради по поливу капусти:
Не поливайте капусту. Полив капусти
Підгодівля
Хороший урожай чекає того садівника, який не тільки знає, як правильно проводити полив рослин, але і як їх підгодовувати. Капусту бажано удобрювати протягом усього періоду вегетації, а починати ще з моменту вирощування розсади. Для підгодівлі потрібно робити таке добриво: на відро води розвести 40 г суперфосфату, 25 г дріжджів, 10 г хлористого калію. Цим розчином треба підгодувати рослини через 14 днів після пікіровки. Ще через 2 тижні треба провести повторну підгодівлю, для якої береться 35 г аміачної селітри і 10 л води.
Після висадки капусти у відкритий грунт проводиться третя підгодівля: на відро води розлучається 80 г суперфосфату, 30 г аміачної селітри, 20 г хлористого калію. Останній раз підгодовувати рослини слід через 14 днів після висадки. У цей період рекомендується удобрювати її коров'яком або курячим послідом, що забезпечить розсаду необхідними корисними речовинами. Для цього розчиняють по 500 г добрив у відрі води і виливають у кожну лунку по 1 літру. Деякі садівники удобрюють капусту золою, для чого розводять 1 склянка на відро води.
Рекомендації по поливу цвітної капусти
Цвітна капуста – це незамінний продукт для дієтичного харчування, однак виростити її на ділянці вдається рідко: то щільного кулі не виходить, то головки взагалі не зав'язуються. Не всі садівники знають, що цей сорт не вимагає рясного поливу – надмірне зволоження розсади на відкритому грунті порушує роботу кореневої системи і затримує утворення головки. Середній показник поливу – щотижня, а при сухій погоді – 2-3 рази в тиждень під вечір. Цей сорт схильний до нападу різних шкідників, тому його слід додатково обприскувати.
Відповіді на часті питання:
Потрібно поливати капусту в серпні і вересні?
Період рясного поливу у пізніх сортів – це серпень і вересень, якщо немає дощів. Для ранніх та середньостиглих сортів – це період збирання врожаю, тому полив цих рослин повинен закінчуватися за 2-3 тижні до кінця вегетаційного періоду. Надлишок вологи може спровокувати розкол вилки і короткочасне зберігання врожаю. Для пізніх сортів полив завершується за місяць до збирання.
Можна поливати капусту холодною водою?
Занадто холодне зволоження не дасть кореневій системі повноцінно розвиватися, а вилок буде слабкий або взагалі може не розпочатися. Холодна вода не тільки провокує хвороби, але і повністю губить незміцнілі рослини. Тому полив капусти з свердловини або водопровідною водою не рекомендується, адже проходячи по трубах під землею, вона охолоджується ще більше.
Як поливати в спеку?
У посушливу погоду норма витрати для великих сортів становить 7-8 на одну рослину, а максимальний витрата досягає 50 л/кв. м. Можна допускати сильного напору, щоб грунт не вимивався з кореневої системи. Небажано і надмірне зволоження капустяних грядок, коли вода після декількох хвилин поливу не йде. Це може призвести до того, що качани стануть надто крихкими.