Чай з малиною - корисні властивості та рецепти приготування при застуді, кашлі або температурі

Це смачне і корисне ліки всім знайоме з дитинства. Мами і бабусі давали пити чай з малиною – варенням або сушеними ягодами, коли при застуді піднімалася температура. Чому цей нехитрий напій має таке потужне дію, при яких захворюваннях допомагає, як правильно його приготувати –огляд цілющих властивостей і рецептів малинового чаю, що включає різноманітні інгредієнти.

Чим корисний чай з малиною

Це дивовижне рослина зустрічається в дикій природі і на садових ділянках. Лікарською дією володіють плоди, листя і навіть гілки. Вважається, що дика ягода краще, але і сортові рослини містять корисні речовини:

  • органічні кислоти – саліцилову, фолієву, лимонну;
  • харчові волокна;
  • вітаміни А, С, РР, Е, Н, групи В;
  • бета-каротин;
  • вуглеводи;
  • жири;
  • білки;
  • хлор;
  • фосфор;
  • сірку;
  • натрій;
  • магній;
  • кальцій;
  • солі калію.

До складу ягід малини входить аскорбінова кислота, пурини, пектини, антоціани, дубильні речовини, катехіни,а також наступні елементи:

  • спирти – фенілетиловий, винний;
  • насичені жирні кислоти;
  • біофлавоноїди;
  • азотисті речовини;
  • рибофлавін;
  • тіамін;
  • фруктоза;
  • сахароза;
  • глюкоза;
  • цинк;
  • фтор;
  • молібден;
  • мідь;
  • марганець;
  • кобальт;
  • залізо;
  • бор;
  • йод;
  • селен.

Лікувальні властивості

Чай з малиною вважається відмінним ліками при застудних захворюваннях, особливо супроводжуються температурою. Як жарознижуючий засіб цей напій активізує потогінні процеси завдяки вмісту саліцилової кислоти.Завдяки наявності антоціанів він має протибактеріальний і протизапальну дію,пом'якшує кашель, лікує горло,підвищує захисні функції організму.

Застосування чаю з малиною:

  • нормалізує згортання крові;
  • зупиняє кровотечі;
  • сприяє зниженню ваги завдяки низькій калорійності і змісту клітковини, марганцю, ускоряющему обмінні процеси;
  • діє як загальнозміцнюючий засіб – склад містить багато вітамінів;
  • втамовує спрагу;
  • не підвищує цукор крові.

Цей лікарський напій:

  • має сечогінну дію;
  • допомагає функціонуванню нервової системи;
  • завдяки флавоноїдам зупиняється швидкий ріст грибків, бактерій;
  • підвищує апетит;
  • активізує обмін жирних кислот, стимулює вироблення білків – у складі корисні мікроелементи кобальт, мідь;
  • покращує травлення при підвищеній кислотності;
  • діє позитивно при алкогольному сп'янінні;
  • нормалізує кровотворення – містить залізо, фолієву кислоту.

При яких захворюваннях допомагає

Застосування чаю, в який додані свіжі чи сушені ягоди, рекомендують при лікуванні багатьох хвороб. Якщо дитина не схильна до алергії, то його можна застосовувати вже з дворічного віку. Напій з варенням ефективний при запальних процесах, для зупинки кровотечі, пригнічує токсикоз, сприяє одужанню при наступному переліку захворювань:

  • анемії;
  • атеросклерозі;
  • геморої;
  • кашлі;
  • трахеїті;
  • ларингіті;
  • ангіні;
  • бронхіті;
  • ентероколіті;
  • неврастенії;
  • грипі;
  • гастриті;
  • печії;
  • цинзі;
  • артриті;
  • депресії;
  • артрозі.

Від температури

Жарознижувальні властивості ягоди допомагають впоратися з температурою при респіраторних віруси або грипі. Застосування чаю допомагає усунути симптоми недуги, полегшити стан. Краще пити його на ніч в теплому вигляді при температурі тіла від 37 до 38,5 градусів. Корисні інгредієнти в складі:

  • виявляють потогінну дію – усувають жар;
  • зменшують болі;
  • знімають запалення;
  • борються з мікробами;
  • рятують від спраги.

При застуді

Використання природного ліки при виникненні простудних захворювань набагато безпечніше, ніж аптечні препарати, особливо якщо захворіла дитина. Малина в чаї допомагає, коли температура тіла не перевищує 39 градусів – більш висока вимагає звернення до лікарів. Рекомендують випивати за день близько двох літрів напою. Відзначаються протипростудні якості чаю:

  • потогінний;
  • жарознижувальний;
  • протизапальний;
  • антибактеріальне;
  • імуностимулюючу.

При болю в горлі і ангіні

Бактерицидні компоненти і саліцилова кислота в складі малини допомагають, коли застуда ускладнена ангіною. Корисно зробити чай з варенням, щоб нормалізувати температуру тіла, пропотіти. Відваром з листя малини потрібно полоскати хворе горло кілька разів в день. Така комплексна терапія з використанням природного антибіотика допомагає:

  • знешкодити мікроорганізми;
  • знизити температуру;
  • зменшити болі;
  • послабити запальний процес.

При вагітності

Цілющий напій з малиною, містить мікроелементи і вітаміни, корисний жінкам в період очікування дитини за умови відсутності у неї алергічних реакцій. Зловживання кількістю малини здатне викликати скорочення матки і викидень. Використання чаю при вагітності:

  • заспокоює;
  • знижує симптоми токсикозу;
  • покращує травлення;
  • усуває запори;
  • підтримує імунітет;
  • лікує застуду;
  • зменшує набряклість.

Як правильно заварювати

Народні цілителі знають багато методів приготування. Найпростіший – заварити чорний або зелений чай, а потім додати в нього свіжі або заморожені ягоди. Крім класичного варіанту, існують інші способи:

  • пити чай з додаванням малинового варення;
  • заварювати окропом сушені плоди;
  • наполягати листя і гілки чагарника;
  • робити напій з додаванням лікарських трав і рослин;
  • накладати в чай мед;
  • використовувати колір липи, лимон.

Класичний спосіб

Існує безліч варіантів заварювання малинового чаю. У напій можуть бути додані різноманітні інгредієнти. Є класичний спосіб приготування цілющого чаю. Для цього потрібні сушені плоди і окріп. За рецептом рекомендується:

  • покласти в ємність ложку малини;
  • налити склянку окропу;
  • закрити кришкою;
  • настояти 15 хвилин;
  • випити перед сном.

З малиновим варенням

Можна заготовити ягоди на зиму, зваривши варення або джем. Термічна обробка незначно знижує корисні властивості малини. Варення має антибактеріальну властивість, знімає запалення, має противірусну і потогінний властивість. Це допомагає впоратися з симптомами простудних захворювань. Для лікування хворого потрібно:

  • взяти чашку окропу;
  • покласти ложку варення;
  • перемішати;
  • випити;
  • лягти під ковдру, щоб пропотіти.

З листя і гілочок

Лікувальними властивостями володіють не тільки ягоди малини, але й листя, молоді гілочки кущів. Якщо з ними заварити чай, можна впоратися з:

  • високою температурою при застуді;
  • ознаками стоматиту, ларингіту – при полосканні відваром;
  • діареєю, кровотечами завдяки дубильним речовинам у складі;
  • з проблемами гладкої мускулатури кишечника;
  • патологіями згортання крові завдяки кумарину;
  • цингу – велика кількість вітаміну С;
  • запаленням суглобів;
  • патологіями судин;
  • з ентерит, гастрит.

Для приготування лікувального напою влітку необхідно заготовити листя, молоді гілочки і висушити. Щоб зробити чай з малинових гілок сировину потрібно ретельно подрібнити. За рецептом потрібно:

  • у ємність покласти 2 ложки суміші листя і гілок;
  • залити двома склянками води;
  • довести до кипіння;
  • прибрати з вогню;
  • накрити кришкою;
  • укутати;
  • настояти 20 хвилин;
  • додати мед.

Рецепти

Для приготування цілющого чаю можна використовувати ягоди у свіжому, замороженому або висушеному вигляді. Корисно приймати малиновий відвар з листя або гілок. Бажано лікувальний чай вживати між прийомами їжі. Компонентами для малини можуть стати:

  • липовий цвіт;
  • листи м'яти, смородини, меліси;
  • лимон;
  • заварка чорного або зеленого чаю;
  • апельсин;
  • шипшина;
  • імбир;
  • сушені яблука;
  • малиновий сік;
  • мед.

З листям смородини

Щоб підняти захисні сили організму, під час хвороби корисно прийняти ударну дозу вітаміну С. В листі малини його в 10 разів більше, ніж у ягодах. Ефірні масла, що містяться в смородині, сприяють підвищенню імунітету. Можна зробити чай з цих компонентів. Для цього потрібно:

  • у каструлі закип'ятити стакан води;
  • всипати по ложці сухого листя малини і смородини;
  • зняти з вогню;
  • закрити кришкою;
  • настояти 10 хвилин;
  • можна додати мед;
  • пити в теплому вигляді двічі за день.

З медом

Таке корисне ліки добре лікує застуду, ускладнену температурою. Щоб усунути симптоми інтоксикації, необхідно приготувати чай, який застосовують по половині склянки тричі на день. Бажано випити його на ніч, укутати і добре пропотіти. Для приготування потрібно:

  • взяти 100 грам свіжих ягід малини;
  • залити склянкою окропу;
  • проварити 10 хвилин;
  • додати ложку меду;
  • приймати в теплому вигляді.

З лимоном

Фітонциди, що містяться в цитрусовому фрукті, протидіють вірусам і бактеріям при простудних захворюваннях. Якщо під час приготування чаю з малиною в нього додати лимон, можна швидше вилікувати простудні захворювання. Щоб зробити цілющий напій, необхідно:

  • взяти склянку окропу;
  • покласти в нього ложку малинового варення;
  • розмішати;
  • додати часточку лимона;
  • покласти лист м'яти;
  • можна пити через 5 хвилин.

З м'ятою

Ефірні олії, вітаміни в складі листя м'яти покращують самопочуття при вірусних захворюваннях, якщо додати їх до малині. Можна брати висушені ягоди, заморожені або свіжі. Ось один з рецептом напою для здоров'я:

  • взяти 3 ложки свіжої малини;
  • додати одну цукру, розім'яти;
  • налити половину літра окропу;
  • покласти ложку заварки;
  • настояти п'ять хвилин;
  • додати протерті ягоди;
  • випити за 2 рази.

Імбирно-малиновий чай

Таке поєднання природних лікувальних компонентів допомагає впоратися з простудними захворюваннями. Імбир має муколітичними, жарознижуючі, протизапальні властивості, що спільно з ягодами сприяють поліпшенню самопочуття. Для приготування можна використовувати варення, заморожену малину або в сушеному вигляді. Один з рецептів:

  • в пів-літровий чайник засипати 2 ложки заварки;
  • покласти стільки ж натертого імбиру;
  • залити окропом;
  • додати 3 ложки малинового варення;
  • настояти 5 хвилин.

Малина і шипшина

Полегшити стан при застуді допоможе корисний чайний напій, який готується в термосі. Ягоди шипшини піднімають імунітет, володіють бактерицидними властивостями, при додаванні малини мають цілющу дію. Корисно приймати ввечері, щоб пропотіти, – за ніч самопочуття покращиться. Для приготування необхідно вранці:

  • взяти 100 г сухих ягід шипшини;
  • додати по ложці малинового листу й гілок;
  • залити літром окропу;
  • настояти до вечора;
  • пити з медом.

Чай з молоком і малиною при кашлі

Коли застуда супроводжується виснажливим нападами кашлю, корисно зробити чай з листя чагарника. Він заспокоїть, полегшить відхаркування. Порцію випивають в гарячому вигляді за 4 рази. Для приготування необхідно:

  • покласти в ємність по ложці сухого листя малини, зеленого чаю;
  • залити окропом – 3 склянки;
  • дати настоятися;
  • процідити;
  • додати склянку гарячого молока;
  • пити з медом або цукром.

Протипоказання

Як би не був корисний цілющий напій, приймає його потрібно з обережністю. Існує ряд протипоказань для його використання. До них відносяться:

  • побічні реакції, алергія на малину;
  • наявність каменів в жовчному, сечовому міхурі, нирках, печінці – оксалати в складі погіршують ситуацію;
  • одночасне вживання аспірину – можливе передозування саліцилової кислоти;
  • порушення функції нирок – сечогінну дію, збільшує навантаження на органи.

Необхідно обережно ставитися до вживання напою дітям до двох років. Є ймовірність індивідуальної непереносимості, розвитку алергії. Потрібно починати прийом з двох ложок чаю. Однозначними протипоказаннями є:

  • схильності до кровотеч – розріджує кров;
  • виразки дванадцятипалої кишки, шлунка – можливі загострення;
  • нефриту, подагри – пуринові підстави у складі провокують загострення.

Відео

Чай з малиною і листям - проти грипу.

Цілющі властивості чаю з малиною

Доктор Комаровський: корисний чай з малиною

Увага! Інформація, представлена в статті, носить ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
Знайшли у тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl + Enter і ми все виправимо!