Дієта при болях в області кишечника
Один з ключових органів, що беруть участь в травленні, – кишечник. Важливо стежити за його здоров'ям, правильно харчуватися, періодично відвідувати лікаря для діагностики. При різних проблемах, пов'язаних з цим органом, лікарі можуть призначити відповідні дієти, які допоможуть зняти різь, спазми, болі.
Дієта при болях у кишечнику з розладами
Порушення роботи кишечника може проявлятися по-різному. Найчастіше захворювання ШКТ виражаються у вигляді запору або проносу, що супроводжуються періодичними болями або різями. У такому випадку лікарі прописують спеціальні дієти, які допомагають відновити мікрофлору кишечника. Однак, щоб виявити справжню причину різних симптомів, рекомендовано обов'язково відвідати лікарню для діагностики ШКТ. Лікувальні дієти при неприємних відчуттях в області кишечника складаються з продуктів, які діляться на три основних типи:
- Їжа, прискорює моторику кишечника: сухофрукти, молочні продукти, бородинський хліб, булочні вироби з вмістом висівок, крупи (гречана, ячна, вівсяна), соління, газовані напої, бобові.
- Продукти, загальмовуючі моторику: ягоди (черемха, чорниця), супи, кисіль, слизисті каші, гарячі страви.
- Індиферентні: риба, м'ясо птиці (всі відварне нежирне), сухарі, прісний сир.
При здутті, діареї, неприємних відчуттях (внизу живота праворуч або ліворуч починає нити, тягнути) бажано їсти продукти з великим вмістом пектину: йогурт, банани, яблучне пюре й інше. Дієта при болях в області кишечника передбачає вживання великої кількості води, як мінімум один стакан після кожного нападу. При розладі організм відчуває нестачу калію, так що їжа з високим вмістом цього елемента повинна бути включена в раціон (картопля в мундирі, фрукти).
Правильними компонентами в дієтах можна вважати кисломолочні продукти. Лікарі рекомендують регулярно вживати кефір, молоко, ряжанку низької або середньої жирності. Ці продукти мають прийнятну консистенцію, відновлюють мікрофлору кишечника. Переходити на часте вживання молочного, за порадами дієтологів, слід поступово, щоб уникнути надмірного метеоризму. Вся інша їжа, що вживається під час дієти при болях в області кишкового тракту, повинна бути:
- легкої;
- швидкозасвоюваній;
- простий.
Що можна їсти при хворому кишечнику
При хронічних захворюваннях рекомендується щадне харчування, яке відіграє важливу роль у боротьбі з недугами області кишечника. Слід приділити особливу увагу продуктам з чималим вмістом білка (вживати його треба до 150 г на день). Рекомендовані: яйця (круто), м'ясо нежирних сортів (варене), сир, вівсянка. На період лікування слід утриматися від фаст-фуду, жорсткої їжі, яка може пошкодити стінки органу, гострого, смаженого. Дієта при болях в області кишечника (загостреннях хронічних) повинна дотримуватися строго, а їжу потрібно ретельно пережовувати.
Обов'язковий елемент, який повинен бути присутнім в лікувальних дієтах – це клітковина. Продукти з високим вмістом цього компонента збільшують прохідність товстої кишки. Харчові волокна нормалізують просування їжі по ШЛУНКОВО-кишкового тракту, а брак компонента в організмі може викликати запор і порушення обміну речовин. Клітковина міститься в авокадо, всі види бобових, ячмені, висівках. Якщо болить кишечник або виник рідкий стілець, то рекомендується обмежити вживання цукру, десертів.
У процесі формування правильного лікувального харчування бажано замінити вживаються тваринні жири рослинними (оливкова або соняшникова олія, припустимо залишити вершкове). За допомогою них можна робити салати, але не використовувати для смаження м'яса. Складаючи індивідуальний раціон, необхідно переконатися, що з харчування виключені небезпечні, шкідливі продукти і напої. Може виникати непереносимість звичних видів їжі. Приберіть:
- алкоголь;
- смажене, гостре, жирне;
- кави;
- борошняне (крім цільнозернових хлібобулочних виробів);
- газовані напої.
Щоденна дієта для шлунка і кишечника
Кілька варіантів меню на кожен день (харчуватися необхідно 5-6 разів за добу):
- Ранній сніданок: салат з тунця і свіжих овочів, чай (неміцний).
- Пізній сніданок: фрукти (яблука, сливи, ананас), висівки.
- Обід: суп зі шматочками вареної курки, кисіль.
- Полудень: чай, зефір.
- Обід: гречана каша з вершковим маслом, нежирна риба на пару, кефір.
Варіант меню №2:
- Ранній сніданок: сир з медом або варенням, чай.
- Пізній сніданок: склянка кефіру, шарлотка.
- Обід: омлет з овочами, салат з огірків і помідорів, компот.
- Полуденок: склянка молока, шматочок бездріжджового хліба з м'яким сиром.
- Вечеря: рис з м'ясом, салат з цвітної капусти або буряка, чай.
Варіант меню №3:
- Ранній сніданок: овочева запіканка, кисіль.
- Пізній сніданок: склянка ряжанки, вчорашня випічка.
- Обід: борщ або щі (на неміцному знежиреному бульйоні), відварна риба, картопля, чай.
- Полуденок: склянка кефіру, хлібці з медом.
- Вечеря: гречка з м'ясом і підливою, салат (терта редька, морква плюс сметана), чай з молоком.
Відео: дієта при болях в животі і проносі
Що можна їсти при проносі - поради щодо дієти