Смузі з кавуна
Кавуновий смузі – популярний вітамінний коктейль, який готується дуже просто і має цінність продукту здорового харчування. Головним компонентом в ньому є подрібнений до однорідного стану кавун, а також інші свіжі фрукти і ягоди. Смузі – це ідеальний варіант для легкого сніданку, він готується дуже швидко і зарядить енергією на цілий день.
Як робити смузі
Технологія приготування напою надзвичайно проста. Його можна зробити за перевіреним рецептом в домашніх умовах, використовуючи звичайний блендер, набір улюблених фруктів і трохи фантазії. Смузі насичує організм різними мікроелементами і вітамінами, допомагає очищати організм від шкідливих шлакових відкладень, знижує відчуття голоду і відмінно піднімає настрій.
Кавуновий смузі
Існує велика кількість варіацій солодких смузі, але найсмачніший з них – це смузі з кавуна. Кавун – це чудовий літній фрукт, який люблять усі без винятку. Він приносить надзвичайну оздоровчу користь, а ще здатний ефективно освіжати і вгамовувати спрагу. Кавуновий смузі чинить виражену діуретичну дію і сприяє обмінним процесам, що дуже важливо при дієтичному харчуванні. Напій виходить, як малокалорійний і легкий десерт. Для вітамінізації можуть використовуватися інші фрукти і навіть овочі (гарбуз, буряк, капуста).
Смузі можна зробити виключно з одного кавуна без додавання інших інгредієнтів. Для цього необхідно підібрати стиглий плід і очистити його від шкірки і насіннєвих кісточок. Дуже зручно нарізати кавун шматочками не ножем, а виймати м'якоть з допомогою ложки. На одну порцію потрібно всього близько 400 грам плода. Готову м'якоть необхідно помістити в чашу для подрібнення до однорідної і густої консистенції фруктового пюре.
Як зробити смузі з бананом і кавуном
Легкий і приємно тонізуючий десерт з бананово-кавунової основою володіє дуже тонким ароматом і екстравагантним смаком. Він виходить кремовою і дуже ніжної консистенції, в міру солодкий і делікатно обволікаючий. Завдяки своїй високій поживності напій ідеально доповнить ваш сніданок або цілком впорається навіть з роллю легкого перекусу.
Інгредієнти для приготування (розраховано на 3-4 порції):
- 400-500 грам кавунової м'якоті без кісточок;
- 2 банана;
- 1 столова ложка соку з лимона;
- лід кубиками;
- мед або цукровий пісок;
- листочки м'яти для прикраси.
Послідовність дій за рецептом:
- Кавунову м'якоть, попередньо очищену від шкірки і насіння, нарізаємо довільно. Поміщаємо готові шматочки кавуна в ємність для блендера.
- Збивати м'якоть блендером до стану рідкого соку.
- Знімаємо з банана шкірку і нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо до свежеприготовленному до соку. Знову подрібнюємо блендером до в'язкої кремовою текстури. Консистенцію напою регулюємо за своїм бажанням. Для меншої густини, можна збільшити порцію кавуна, а для загущення – додати ще банан.
- Для пікантної нотки з кислинкою і свіжого смаку використовуємо цитрус, вливаючи в напій ложечку його соку.
- У разі, якщо кавун не володіє необхідною солодкістю, вводимо додатковий інгредієнт – рідкий мед або цукор. Змішувати потрібно до повного їх розчинення.
- Наливаємо смузі по порційним ємкостей. Щоб доповнити готовий напій свіжістю, вам може знадобитися гілочка м'яти. Для охолодження вносимо в напій колотий лід.
Кавуновий смузі з морозивом
Напій з додаванням морозива нагадує освіжаючий молочний коктейль, який приносить бажане охолодження з приємним смаком і з величезною користю. Такий смузі стане чудовим ласощами і повноцінним десертом як для дорослих, так і для дітей: наприклад, може стати відмінною знахідкою для мам, у яких діти не люблять пити молочко в чистому вигляді.
Інгредієнти для приготування (розраховано на 2 порції):
- 100 грам очищеного кавуна;
- 130 грам ванільного морозива;
- стакан молока.
Послідовність дій за рецептом:
- Очистити кавун від шкірки і витягуємо всі непотрібні насіння. За бажанням кавун можна попередньо заморозити, що зробить напій гущі за складом. Якщо використовувати свіжий продукт, то напій вийде дуже рідким, схожим більше на коктейль.
- Збиваємо блендером на невеликій швидкості, вливаючи до до соку молоко і морозиво.
- Як тільки смузі придбає необхідну однорідність, його можна підсолодити медом або цукром.
- Розливаємо свіжий і холодний напій у високі склянки.
Ознайомтеся також з рецептами, як приготувати молочний коктейль з морозивом в блендері.
Кавуновий смузі з буряком
Надзвичайно корисний для здоров'я і багатогранний за смаком напій. Пікантності напою додає поєднання ненав'язливій солодощі кавуна і легкої нудотності буряків. Незвичайний смак поєднується з насиченим і яскравим рубіновим кольором цілющого напою. Ідеальне доповнення на сніданок для збалансованого раціону харчування і просто шикарний вітамін-коктейль для вашого серця.
Інгредієнти для приготування (розраховано на 3-4 порції):
- три чверті кавуна середнього розміру;
- 1 шт. столового буряку;
- 5 шт. листя капусти кале;
- лід кубиками;
- гілочка м'яти.
Послідовність дій за рецептом:
- Готуємо кавунову м'якоть, позбавляючи її від кісточок і шкірки. Збиваємо шматочки м'якоті в чаші блендера до стану однорідного пюре.
- Нарізаємо очищену буряк. Пропускаємо овоч через соковижималку разом з листям кучерявої капусти кале.
- Ретельно перемішуємо сік і кавунове пюре, вводячи до складу перетерті листочки м'яти для смаку.
- Розливаємо по склянках, додаємо шматочок льоду і прикрашаємо листочками свіжої м'яти.
Дізнайтеся, як приготувати смузі за іншими рецептами.
Відео: рецепти смузі для блендера
Відео з рецептами приготування різноманітних смузі з головним компонентом з кавуна і різними фруктовими добавками навчать вас швидко і легко приготувати ароматний напій. Ролики містять докладний процес правильного приготування напою, знятий як видеоиллюстрация, з описом всіх тонкощів, порадами і коментарями авторів. Підібрані відеосюжети наочно продемонструють, що готувати різноманітні смузі – це легко і просто! Пропонуємо вашій увазі найбільш смачні та перевірені рецепти з оригінальними і креативними ідеями.
Апетитний смузі з кавуна з ягодами
Як зробити смузі з кавуна, ягоди і моркви
Бадьорить і освіжає, кавуновий смузі з м'ятою
КАВУНОВИЙ СМУЗІ з м'ятою | Smoothie як приготувати
Легкий десертний смузі з яблуком
Ну дууже смачний - Кавуновий Смузі!
Приголомшливо смачний смузі з кавуна і персика
Ну дууже смачний - Кавуновий Смузі!