Інжир сушений - користь і шкода. Лікувальні властивості сушеного інжиру, як правильно є і протипоказання
Одним з найкорисніших фруктів є інжир (фіга, винна ягода, смоква). Цей соковитий солодкий плід містить величезну кількість корисних вітамінів і мінералів. Щоб фрукт не приніс шкоди організму, необхідно правильно вибрати смокву, а також знати лікувальні властивості інжиру і протипоказання.
Корисні властивості сушеного інжиру
Смоква володіє яскравим дивовижним смаком. Зелені плоди фігового дерева вибагливі в транспортуванні і зберіганні, тому часто вони продаються в сушеному вигляді. При цьому корисність такого продукту не поступається свіжому фрукту. Багатьох людей часто цікавить питання, що являє собою інжир сушений - користь і шкоду для організму? Такий продукт здатний поліпшити настрій.
В'ялений чорний плід фігового дерева є рекордсменом за вмістом клітковини, тому споживання такого сухофрукта покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і гарантує довгий відчуття ситості. Крім того, користь сушеного інжиру полягає в утриманні величезної кількості вітамінів і мікроелементів, необхідних суглобам. Сухофрукти володіють наступними властивостями:
- ліквідують запальні процеси;
- допомагають при запорах (фото смокви часто можна знайти на проносних препаратів);
- є профілактичним засобом від простудних захворювань;
- нормалізують роботу легенів;
- захищають організм від втоми і стресів;
- є хорошим відхаркувальним засобом;
- допомагають при недокрів'ї;
- завдяки вмісту пектину сприяють швидкому загоєнню ран;
- виводять токсини;
- позбавляють від неприємного запаху з рота;
- надають сприятливий вплив на роботу нирок і сечостатевої системи;
- впливають на еластичність і пружність шкіри;
- допомагають знизити ризик появи хронічних серцево-судинних захворювань;
- перешкоджають виникнення артеріальної гіпертензії.
Інжир сушений – калорійність
Під час сушіння фруктів змінюється співвідношення компонентів: кількість білків збільшується на 5%, вміст вуглеводів досягає 70%. Харчова цінність смокви становить 49 ккал на 100 г продукту. Це мало для організму, тому свіжі фіги можна спокійно їсти, не турбуючись про шкоду для фігури. Калорійність сушеного інжиру в 4 рази більше, ніж у свіжому продукті (на 100 г доводиться 214 кілокалорій). Тому тим, хто хоче підтримувати себе в ідеальній формі, не варто сильно захоплюватися в'яленим фруктом. Хоча багато з'їсти його не можна, т. к. в сушеному вигляді смоква має нудотним смаком.
Інжир – склад
Сушені фіги багаті вітамінами і мінералами, які потрібні для безперебійної роботи організму. Найголовніше, чим цікавий хімічний склад інжиру — наявність калію. За змістом даного елемента плід займає друге місце серед продуктів, поступаючись горіхам. Сушена смоква в своєму складі має мало води і 70% калоризатора (сахарози). У в'яленої фіге може міститися практично той же вітамінно-мінеральний комплекс, що і в свіжою. Основними компонентами сухофрукта є:
- вітамін РР;
- вітамін А;
- вітамін С;
- вітаміни В2, В1, В9;
- калій;
- залізо;
- магній;
- натрій;
- кальцій;
- харчові волокна;
- органічні кислоти;
- крохмаль;
- Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти;
- фітостероли;
- антиоксиданти;
- жири;
- білки;
- дубильні речовини.
Чим корисний інжир сушений для жінок
Вживання плодів інжиру має велике значення для жіночого організму. Вчені стверджують, що корисні властивості сушеного інжиру допомагають жінкам добре виглядати. Завдяки великому вмісту кальцію, можна забути про поганому стані нігтів і про випаданні волосся. Перебувають у складі фіги цілющі речовини благотворно впливають на здоров'я під час менструації. Смоква допомагає подолати емоційні спалахи і вгамувати біль. Крім того, виділяють такі корисні властивості сушеного інжиру для жінок:
- завдяки великому вмісту фолієвої кислоти, сухофрукт часто призначається при плануванні вагітності;
- усуває запальний процес при хворобах статевих органів;
- регулярне використання смокви в домашніх умовах допомагає знизити ризик виникнення варикозу;
- сприяє збереженню плаценти, без шкоди для дитини;
- допомагає боротися з анемією.
Сушений інжир при вагітності
Багато жінок часто задаються питанням, чим корисний сушений інжир при вагітності? В'ялений плід фігового дерева містить велику кількість вітамінів і корисних речовин, необхідних для майбутньої мами. При цьому, слід правильно їсти цей плід, щоб не завдати шкоди своїй дитині. Крім того, з обережністю слід є фігу вагітним з цукровим діабетом, оскільки сухофрукт містить багато цукру. Користь сушеного інжиру при вагітності:
- допомагає позбутися кашлю без використання лікарських препаратів;
- підтримує необхідний рівень вітамінів;
- сприяє схудненню;
- покращує стан крові;
- допомагає швидше впоратися з застудою;
- ліквідує проблеми з травленням (розлади, запори).
Сушений інжир при грудному вигодовуванні
При лактації медики можуть порадити пацієнткам, що стежать за фігурою, включити в свій раціон плоди фігового дерева, які стануть відмінним доповненням до дієти. Регулярне вживання сушеного інжиру при грудному вигодовуванні нормалізує стілець, регулює сольовий баланс в організмі. Крім того, новоспечені матусі, які відчувають труднощі з дефекацією, замість проносних засобів можуть їсти цей натуральний продукт. Корисні властивості інжиру для годуючих жінок:
- покращує кровообіг,
- підвищує тонус судин;
- очищає організм від токсинів;
- зміцнює нервову систему;
- регулярний прийом в їжу плодів смоковниці допомагає уникнути розвитку геморою, варикозу, гіпертонії;
- формує імунну систему малюка;
- покращує якість молока;
- усуває набряки.
Чим корисний інжир сушений для чоловіків
Чоловіки теж зацікавлені в використанні плодів інжиру, адже основна користь сушеного інжиру полягає в тому, що він підсилює чоловічу потенцію, запобігає простатит і допомагає забути про недуги, пов'язаних із статевими органами. Крім того, користь сушеного інжиру для чоловіків в наступному:
- прискорює кровообіг;
- допомагає зменшити жир на животі;
- покращує репродуктивне здоров'я;
- знижує рівень холестерину;
- нормалізує артеріальний тиск;
- запобігає розвитку раку прямої кишки.
Інжир – протипоказання
Сушена винна ягода майже не має побічних ефектів, її вживання в рідкісних випадках може завдати шкоди організму. З-за великого вмісту калорій обережно слід вживати сухофрукт при ожирінні і ожиріння. Сушена фіга є сильним проносним, тому не варто їсти плід перед довгою поїздкою чи важливим нарадою. Як правило, інжир, протипоказання має наступні:
- цукровий діабет;
- гострі шлунково-кишкові захворювання (гастрит, коліт);
- панкреатит;
- запалення шлунка;
- подагра.
Відео: користь і шкода інжиру
Інжир. Користь і шкода для організму.