Вівсяна каша в мультиварці - рецепти з фото. Як приготувати вівсяну кашу на молоці або воді в мультиварці
Найпопулярніша і корисна у світі каша – з вівсяного зерна. Вона не тільки заряджає енергією вранці, але ще перешкоджає розвитку серцевих захворювань, нормалізує рівень цукру в крові, насичує організм вітамінами. Однак готувати її люблять не всі, адже за варінням потрібно постійно стежити. Все стає набагато простіше, якщо на кухні є розумна техніка.
Як приготувати вівсянку в мультиварці
Перед тим, як почати готувати за допомогою сучасного кухонного гаджета, важливо прочитати інструкцію, ознайомитися з книгою рецептів, яка часто йде в комплекті до пристрою. Докладне керівництво допоможе правильно скористатися всіма доступними функціоналом, приготувати дійсно смачну і корисну їжу. Однак не варто забувати і про загальні принципи приготування того чи іншого блюда. Для вівсянки вони такі:
- Не потрібно приправляти блюдо маргарином. Краще додайте масло – воно зробить кашу ароматною.
- Каша з вівсяних пластівців в мультиварці повинна постояти 5-10 хвилин після завершення програми, тоді вона стане ніжніше.
- Щоб приготувати вівсянку в мультиварці, необхідно правильно вибрати пластівці. З «Геркулеса» вийде густе, наваристое страву, а крупа «Екстра», хоч вона і вариться швидко, виходить жидковатая каша.
- Як варити вівсянку в мультиварці? На молоці або воді – справа кожного. На воді вона вийде дієтичної і низькокалорійної, зате крупа, зварена на молоці - поживніший. Якщо у вас немає спеціальної насадки проти википання, тоді намалюйте коло маслом з внутрішньої сторони чаші.
- Ви повинні знати, що для варіння страви розумній машині потрібно більше рідини, ніж при готуванні на плиті. Наливайте воду або молоко з розрахунку 3 склянки рідини на 1 склянку крупи.
Вівсяна каша в мультиварці Редмонд
Редмонд – російська компанія, що спеціалізується на випуску кухонних гаджетів. Найпростіші моделі цього бренду можуть містити до 16 автоматичних функцій, а більш сучасні мають до 24 програм. Вівсяна каша в мультиварці Редмонд готується на режимі «Рис – Гречка – Крупи». Час розумне пристрій встановлює самостійно. На більш сучасних моделях сніданок можна зварити на програмі «Молочна каша» всього за 30 хвилин.
Вівсяна каша в мультиварці Панасонік
Відмітна особливість більшості мультиварок фірми Панасонік в тому, що у цих пристроїв передбачено приготування їжі для дитини. Програми страв так і називаються «Дитяче харчування» або «Молочна каша». Правда, готується їжа на цих режимах трохи довше звичайного. Вівсяна каша в мультиварці Панасонік звариться за 40 хвилин, і при цьому овес вийде разваристым, збереже всі корисні властивості.
Вівсяна каша на молоці в мультиварці Поларіс
Виробники мультиварок фірми Поларіс потурбувалися про сніданок для своїх покупців і розробили програму «Вівсянка». При виборі цього режиму пристрій самостійно встановлює температуру підігріву чаші і час готування. Однак деякі господині вважають, що так вівсянка виходить перевареної, тому воліють використовувати функцію «Шеф-кухар». Щоб вівсяна каша на молоці в мультиварці Поларіс вийшла ніжною, після вибору цієї програми, вручну встановіть режим підігріву на 90 градусів, а час варіння поставте - 10-15 хвилин.
Вівсянка в мультиварці – рецепт
Зробити смачний і корисний сніданок можна по-різному. Приміром, якщо зварити вівсяні пластівці в мультиварці на молоці і дати їм трохи постояти в режимі підігріву, буде ніжний присмак топленого молока. Крім цього, можна додавати горіхи, чорнослив, родзинки, свіжі яблука або курагу. Багато воліють готувати кашу упереміш з іншими злаками. Спробуйте придумати свій рецепт вівсянки в мультиварці, змішавши відразу два або три виду крупи. Наведені нижче способи приготування смачного сніданку допоможуть вам визначитися.
Вівсянка на воді в мультиварці
- Час приготування: 30 хвилин.
- Кількість порцій: для 8 осіб.
- Калорійність страви: 95 ккал.
- Призначення: гарнір на сніданок.
- Кухня: європейська.
- Складність приготування: легко.
Цей рецепт вівсяної каші в мультиварці - найпростіший і, разом з тим, незвичайний. Особливий смак звичайної страви додають кисло-солодкі яблука. Приготувати такий сніданок можна і на плиті, але з розумною машиною і відкладеним стартом зробити це буде простіше. Займіться підготовкою продуктів з вечора: очистіть яблука, відміряйте крупу і складіть в чашу. Встановіть таймер на 8 ранку, і до вашого пробудження смачна кашка буде готова. Готуючи за таким принципом, слід враховувати наступне – овес потрібно брати необроблений пором, той, що готується понад 10 хвилин.
Інгредієнти:
- геркулесові пластівці – 2 ст.;
- вода – 6 ст.;
- цукор – 3 ст. л.;
- родзинки – 30 г;
- яблука – 2 шт.
Спосіб приготування:
- Нарізані фрукти, крупу і родзинки, перемішайте, викладіть в чашу.
- Залийте вміст водою, приправити сіллю, додайте за смаком цукор.
- Увімкніть пристрій, виберіть на дисплеї режим «Каша».
- Як тільки вівсянка на воді в мультиварці буде готова, відкрийте кришку і додати вершкове масло.
- Дайте страві настоятися 10 хвилин, а потім подайте до столу. При бажанні сюди можуть додаватися мед, варення, згущене молоко або фрукти.
Вівсяна каша на молоці в мультиварці
- Час приготування: 30 хвилин.
- Кількість порцій: для 4 осіб.
- Калорійність страви: 170 ккал.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: європейська.
- Складність приготування: легко.
Каша з вівса в мультиварці на молоці готується швидко, легко і відмінно підходить для дитини. Придбайте пакет пастеризованого молока з середнім відсотком жирності, а воду використовуйте кип'ячену або пропущену через кухонний фільтр. З ароматних і смачних добавок можна вибрати полуницю, смородину, плоди чорниці. Якщо ж ці ягоди не по сезону, використовуйте будь-які доступні сухофрукти – родзинки або курагу.
Інгредієнти:
- «Геркулес» - 80 г;
- незбиране молоко – 1 ст.;
- вода – 1 ст.;
- сіль – ½ ч. л.;
- цукровий пісок – 2 ст. л.;
- вершкове масло – 30 р.
Спосіб приготування:
- Висипте на дно чаші крупу, цукор і сіль.
- Змішайте молоко з водою, налийте рідину.
- Закрийте кришку і виставте режим «Молочна каша», «Варка» або «Рис».
- Від вибраного режиму залежить, скільки вівсяна каша на молоці в мультиварці буде готуватися. Як правило, на цей процес відводиться від 10 до 30 хвилин.
- Перед подачею на кожну тарілку, необхідно покласти шматок вершкового масла або мед. Якщо не плануєте відразу вжити всю порцію каші, вона може залишитися до ранку в чаші, але попередньо потрібно включити режим "Підігрів".
Вівсяна каша з гарбузом в мультиварці
- Час приготування: 20 хвилин.
- Кількість порцій: для 2 осіб.
- Калорійність страви: 132 ккал.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: європейська.
- Складність приготування: легко.
Замість молока можна використовувати нежирні вершки, розлучені з водою. Від цього частування вийде не тільки смачніше, але й корисніше. Вершки містять багато жирів, білків і вітамінів, а також настільки необхідний для кісток і зубів кальцій. Щоб зробити сніданок максимально корисним, можна додати варену м'якоть гарбуза, яблука - вибирати вам. Як приготувати вівсяну кашу в мультиварці з гарбузом і молоком, дізнайтеся з наступного рецепта.
Інгредієнти:
- «Геркулес» – 100 р.;
- вода – 1 ст.;
- рідкі вершки – 1 ст.;
- сіль – 1 ч. л.;
- цукор – 3 ст. л.;
- м'якоть гарбуза – 150 г;
- масло – 25 г;
- пропарений родзинки – 45 р.
Спосіб приготування:
- Наріжте дрібними кубиками м'якоть гарбуза, перекладіть на дно чаші і залийте вершками, розведеним з водою.
- Закрийте кришку на дисплеї та виберіть режим «Молочна каша».
- Через 10 хвилин відкрийте кришку пристрою, насипте до гарбузі крупу, додайте цукор і сіль.
- Якщо ви любите більш ніжну текстуру, тоді перед додаванням крупи пюрируйте гарбуз блендером.
- Додайте родзинки, закрийте кришку і продовжуйте готувати 5 хвилин.
- Перед подачею на стіл, вівсяна каша з гарбузом в мультиварці повинна постояти ще 5-7 хвилин.
- Якщо не плануєте подавати сніданок відразу ж, зберегти його температуру допоможе режим підігріву.
