Дієта при дискінезії жовчного міхура

Захворювання викликає порушення тонусу жовчовивідних шляхів, в результаті чого після прийому їжі людина може відчувати нудоту, гіркоту у роті. Крім того, недуга стає причиною збільшення маси тіла. Запобігти і полегшити негативні наслідки хвороби допомагає дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів. Особливий раціон обмежує шкідливі вуглеводи, жири, спрощуючи роботу підшлункової та інших органів травної системи.

Харчування при дискінезії жовчного міхура

Недотримання правил харчування при дискінезії жовчного міхура може стати причиною утворення каменів у жовчному міхурі. З менш серйозних проблем виділяють больові відчуття в області правих ребер, нудоту та запори. Для нормального самопочуття здоровій людині необхідно розбивати їжу на 3-4 прийоми на день. При застої жовчі рекомендується збільшити це число до 5-6 добу. Крім того, харчування при дискінезії передбачає регулярні перекуси. Відмінно підійде несолодкий фрукт, склянку кефіру або молока. З раціону слід виключити:

• жирне;
• смажене;
• копченості;
• протипоказані солодке і борошняне.

Дієта при захворюванні жовчного міхура

Дотримання режиму харчування відноситься до одного з найважливіших факторів лікувального раціону. Харчуватися необхідно дробовими порціями 6 разів на день. Дозволяються продукти в запеченому і відвареному вигляді. Рекомендується зменшити кількість солі і збільшити вживання води до 2,5 л на добу. На дієті при дискінезії жовчовивідних шляхів обов'язково виключають алкоголь.

У дорослих

Захворювання значно позначається на якості життя людини. Полегшити симптоми допомагає дієта для жовчного міхура. Дорослому необхідно виключити з раціону такі продукти:

• хлібобулочні вироби;
• жирні бульйони;
• натуральні соки;
• жирні сорти м'яса, риби, птиці;
• гострі овочі;
• солодощі;
• прянощі;
• копченості;
• соління;
• жирні молочні продукти;
• фаст-фуд;
• боби.

У дітей

Основним симптомом захворювання є біль у правому підребер'ї у дитини. Якщо не вжити заходів, то недуга може перейти до числа хронічних. Для лікування використовують спеціальну дієту, яка переважно складається з каш, кисломолочних продуктів, оброблених овочів і м'яса. Крім цього, малюкам часто рекомендують приймати фітопрепарати на основі кукурудзи, м'яти, шипшини.

Меню на тиждень дієти 5 столу

У таблиці представлений можливий раціон на тиждень. Таке меню допоможе позбутися від зайвих кілограм, запобігає запалення в ШКТ, застій жовчі. Зверніть увагу, що дієта номер 5 допускає вживання 100 г пшеничного хліба, 50 г цукру на добу. Приблизний список продуктів:

Рецепти страв дієтичного столу 5

Смачний і поживний сніданок – запорука вдалого дня. Ось рецепт омлету для тих, хто страждає дискінезією жовчовивідних шляхів. Знадобляться:

• білки – 4 шт.;
• молоко – 50 г;
• вершкове масло – 5 г;
• сметана – 10 г;
• зелень.

Як готувати:

1. Збити молоко, сметану, білки до однорідності.
2. Змастити деко олією, вилити масу.
3. Запікати 5-7 хв., посипати зеленню.

Тріска запечена з овочами стане відмінним вибором для вечері або обіду. Для приготування смачної страви знадобляться:

• філе тріска – 200 г;
• морква – 1 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• кабачок – 1 шт.

Як готувати:

1. Рибу розморозити, помити.
2. Овочі нарізати кружечками або часточками.
3. Викласти цибулю на дно форми, зверху покласти рибу.
4. Інші овочі рівномірно розподілити зверху.
5. Запікати при 170°С 30 хв.

Відео: Дискінезія жовчовивідних шляхів

Дискінезія жовчовивідних шляхів