Коли корисніше пити кефір - вранці або ввечері: рецепти на кожен день
Кефір – продукт, який істотно поліпшить ваш стан здоров'я і якість життя в цілому. Деякі п'ють його для схуднення, інші – для підтримки загального тонусу організму. Кефір здатний очистити ваш організм і стабілізувати роботу кишечника. Коли корисніше пити, залежить від ваших цілей, а при деяких патологіях варто відмовитися від кисломолочки.
Користь кефіру
Смачне і корисне пиття доступно кожному. У складі присутня велика кількість корисних елементів. Окремо можна виділити такі:
- органічні кислоти;
- вітаміни групи В;
- молочний білок;
- йод;
- натуральний цукор;
- магній;
- калій;
- кальцій;
- мідь;
- фтор.
В кисломолочному продукті кальцію більше, ніж у молоці. Напій легко засвоюється організмом і допомагає перетравлювати інші продукти, відновлює кислотність шлунка і, тим самим, перешкоджає розвитку шкідливих бактерій. Таке питво сприяє нормалізації травлення та метаболізму, а завдяки цьому стабілізуються біологічні ритми і нормалізується сон.
Свіжу кисломолочку можна зберігати в холодильнику до 3-х діб і вживати для підтримки загального тонусу організму. Кисломолочний напій призначають при дисбактеріозі, зайвій вазі, кровоточивості ясен, при сухості шкіри. В таких випадках проблема пацієнта вирішується за рахунок нормалізації обміну речовин. При регулярному вживанні проходить відчуття хронічної втоми.
Питво добре втамовує голод, має низьку калорійність. Ці властивості зробили кисломолочку популярною серед бажаючих схуднути. Завдяки регулярному вживанню відбувається очищення від шлаків і токсинів. Лікарі виявили, що продукт допомагає пацієнтам з цукровим діабетом і сечокам'яну хворобу легше перенести хворобу, прискорює лікування запалення в жовчних шляхах. Лікарі рекомендують пити його людям після травм, операцій тому, що питво позитивно впливає на м'язовий тонус, регенерацію.
Можна відзначити такі додаткові властивості:
- Антидепресант. Позитивно впливає на роботу нервової системи.
- Релаксант. Здатний зняти загальну напругу, допомагає розслабитися.
- Імуностимулятор. Підвищує здатність організму чинити опір хворобам.
- Антиоксидант. Уповільнює старіння клітин шкіри, покращує загальний стан.
Коли краще пити кефір
Важливо розуміти, що дієтичний продукт вживають не тільки заради наповнення шлунка, а і в лікувальних цілях, тому так важливо розібратися з підходящим часом доби для вживання продукту. Важливо пити кисломолочний напій між прийомами їжі, щоб бактерії встигли заселити кишечник, принести користь. Є випадки, коли цілющий еліксир перетворюється на отруту. Не можна давати напій дітям до 1 року. Лікарі рекомендують відмовитися від кисломолочного при таких порушеннях:
- непереносимість молочних продуктів;
- підвищена кислотність шлунку;
- виразка шлунка, дванадцятипалої кишки;
- хронічна діарея;
- гастрит у стадії загострення;
- панкреатит;
- печія;
- коли з організму швидко виводиться рідина.
Увечері пиття працює з мікрофлорою кишечника. Майте на увазі, що воно має сечогінний ефект, тому пийте за 1-2 години до сну. Якщо ви помітили після прийому напою прискорений стілець, то приймайте його ввечері. Кефір вранці активізує роботу кишечника і підвищує апетит, але випивати склянку потрібно вранці натщесерце. Важливо, щоб між ним і сніданком пройшло хоча б 30 хвилин.
Як пити кефір вранці
Випийте склянку напою вранці, якщо вчора були учасником гучної вечірки. Засіб впорається з ранкової головним болем і сильною спрагою. Вагітність, менструація, менопауза і клімакс – хороший привід для жінок починати ранок зі склянки продукту будь-якої жирності. Питво поліпшить ваш загальний стан, допоможе організму у важкий для нього період. Стакан кисломолочки вранці допоможуть вам прокинутися і швидко ввійти в ритм.
Для прискорення обміну речовин вранці змішайте:
- 250 мл кефіру;
- 1 щіпку кориці;
- 1 ст. л. меду;
- 1 ст. л. подрібненого імбиру;
- 1 скибочка лимона.
Для ранкової бадьорості зробіть коктейль з:
- 250 мл (стакан) кефіру;
- 2 ст. л. бурякового соку;
- 1 ст. л. соку лимона;
- 1 ст. л. напою шипшини.
Як пити кефір ввечері
Котрі худнуть краще випити склянку кефіру на ніч. Лактобактерії з пиття набагато краще засвоюються організмом, поки ви спите. Амінокислота триптофан зробить ваш сон більш міцним і позбавить від нічних кошмарів. Якщо у вас проблеми з кістками, то пийте кефір ввечері. Так кальцій краще засвоїться. Якщо ви страждаєте запорами, то випийте склянку ввечері, а на ранок відчуєте результат.
Для зниження апетиту ввечері змішайте:
- 300 мл знежиреного кефіру;
- 5 тертих середніх яблук;
- щіпку кориці.
Для поліпшення стану організму з'єднайте:
- 100 мл кефіру;
- 100 мл води;
- 50 г свіжих ягід;
- 1 ч. л. меду.
Відео
Чи можна пити кефір на ніч? Чим корисний кефір / Шкоду кефіру / Дієта на кефірі / Олена Грозовська