Як відміряти борошно без ваг: використання кухонних приладів для відважування продуктів
Як відміряти борошно без ваг: використання кухонних приладів для відважування продуктів

5 вересня. 2016 р.Зміст1. Як відміряти грами без ваг1.1. Скільки в гранчастій склянці грам борошна1.2. Скільки грам борошна в їдальні ложці1.3. Скільки борошна в склянці 250

Їстівні гриби: види з фото
Їстівні гриби: види з фото

18 сент. 2017 р.Зміст1. Види їстівних грибів2. Ознаки їстівних грибів3. Популярні їстівні3.1. Осінній опеньок3.2. Лисички звичайні3.3. Шампіньйон звичайний3.4.

Як коптити рибу: рецепти і способи приготування копченої риби в домашніх умовах
Як коптити рибу: рецепти і способи приготування копченої риби в домашніх умовах

27 верес. 2016 р.Зміст1. Як правильно коптити рибу в коптильні1.1. Скільки часу коптити рибу2. Як закоптити рибу в коптильні гарячого копчення3. Як правильно закоптити рибу в

Каперси - що це і де ростуть, використання в кулінарії та чим можна замінити в рецептах
Каперси - що це і де ростуть, використання в кулінарії та чим можна замінити в рецептах

10 листоп. 2016 р.Зміст1. Що таке каперси1.1. Які каперси на смак2. Рецепти з каперсами3. Салат з каперсами4. Соус з каперсами5. Солянка з каперсами6. Паста з каперсами7. Чим

Як приготувати лангустини в домашніх умовах
Як приготувати лангустини в домашніх умовах

1 лют. 2018 р.Зміст1. Смажені на сковороді2. Лангустини на грилі3. З часником в духовці4. Як відварити лангустини5. ВідеоЦей вид членистоногих є найближчим родичем

Як приготувати заморожені очищені мідії – кращі рецепти приготування
Як приготувати заморожені очищені мідії – кращі рецепти приготування

18 бер. 2014 р.Зміст1. Корисні властивості мідій2. Як вибрати якісні заморожені мідії3. Підготовка до приготування4. Як готують заморожені очищені мідії: способи

Харчова цінність продуктів і склад
Харчова цінність продуктів і склад

17 мар. 2016 р.Зміст1. Що таке харчова цінність продуктів харчування1.1. Енергетична цінність1.2. Біологічна ефективність1.3. Глікемічний індекс1.4. Фізіологічна

Бальзамічний оцет - склад, для чого використовують в кулінарії і чим замінити в рецептурі
Бальзамічний оцет - склад, для чого використовують в кулінарії і чим замінити в рецептурі

15 чер. 2017 р.Зміст1. Що таке бальзамічний оцет2. Бальзамічний оцет – користь і шкода3. Бальзамічний оцет – склад3.1. Бальзамічний оцет – застосування4. Рецепти з

Яєчний порошок - виробництво і ціна, як розводити і що можна приготувати в домашніх умовах
Яєчний порошок - виробництво і ціна, як розводити і що можна приготувати в домашніх умовах

22 серп. 2017 р.Зміст1. Що таке яєчний порошок1.1. Склад яєчного порошку2. Що можна приготувати з яєчного порошку3. Омлет з яєчного порошку4. Млинці на яєчному порошку5.

Що приготувати з сиру швидко і смачно - ідеї десертів, пирогів, вареників і сирників з описом
Що приготувати з сиру швидко і смачно - ідеї десертів, пирогів, вареників і сирників з описом

4 сент. 2017 р.Зміст1. Страви з сиру1.1. Десерти1.2. Випічка1.3. Дієтичне харчування2. Рецепти страв з сиру2.1. Сирники на сковороді2.2. Сирники в духовці2.3. Сирники в

Як засолити ікру форелі – поетапна інструкція з фото і відео
Як засолити ікру форелі – поетапна інструкція з фото і відео

24 бер. 2014 р.Зміст1. Як вибрати ікру для засолювання2. Як засолити ікру форелі?3. Ще один спосіб засолювання4. Трохи фактів про фореліВсі ми звикли купувати червону ікру в

Маскарпоне - що це, як приготувати в домашніх умовах, страви з фото
Маскарпоне - що це, як приготувати в домашніх умовах, страви з фото

11 листоп. 2016 р.Зміст1. Що таке маскарпоне2. З чим їдять маскарпоне2.1. Десерт з маскарпоне2.2. Несолодкі страви3. Чим замінити маскарпоне4. Як зробити маскарпоне в

Як варити кальмари заморожені і очищені, щоб були м'які
Як варити кальмари заморожені і очищені, щоб були м'які

8 черв. 2016 р.Зміст1. Як вибрати і підготувати кальмари до приготування2. Скільки часу варити кальмари, щоб були м'якими2.1. Очищені2.2. Неочищені3. Як варити кальмари,

Журавлина з цукром на зиму: як приготувати ягоду
Журавлина з цукром на зиму: як приготувати ягоду

24 февр. 2018 р.Зміст1. Що таке журавлина з цукром на зиму2. Корисні властивості3. Як заготовити4. Рецепт журавлини на зиму4.1. Без варіння варення4.2. З апельсином4.3. У

Пахта - що це, домашні рецепти
Пахта - що це, домашні рецепти

10 січ. 2018 р.Зміст1. Що таке сколотини й чим вона корисна1.1. Склад продукту1.2. Корисні властивості2. Калорійність і харчова цінність3. Технологія виробництва4.

Печінка тріски - користь і шкода консервів
Печінка тріски - користь і шкода консервів

23 листоп. 2016 р.Зміст1. Чим корисна печінка тріски1.1. Які вітаміни в печінці тріски1.2. Мікроелементи в печінці тріски1.3. Риб'ячий жир з печінки тріскових риб2. Користь

Складні вуглеводи - список продуктів в таблиці
Складні вуглеводи - список продуктів в таблиці

31 груд. 2014 р.Зміст1. Види простих і складних вуглеводів2. Таблиця складних вуглеводів і їх склад у продуктах харчування3. Список продуктів3.1. Овочі та зелень3.2. Фрукти

Продукти, що містять залізо у великій кількості, користь для організму, таблиця, відео
Продукти, що містять залізо у великій кількості, користь для організму, таблиця, відео

25 серп. 2015 р.Зміст1. Навіщо організму залізо2. Добова потреба заліза для дорослих і дітей3. Види продуктів багатих на залізо4. Таблиця продуктів з високим вмістом

Хачапурі на сковороді - варіанти приготування страви зі смачною начинкою
Хачапурі на сковороді - варіанти приготування страви зі смачною начинкою

6 вересня. 2016 р.Зміст1. Як приготувати тісто для хачапурі в домашніх умовах2. Як готувати хачапурі на сковороді2.1. Ледачі хачапурі з сиром на сковороді з лаваша2.2. Рецепт

Скільки яєць на день можна їсти дорослому і дитині
Скільки яєць на день можна їсти дорослому і дитині

2 жов. 2015 р.Зміст1. Корисні властивості яєць1.1. Курячих1.2. Перепелиних2. У якому вигляді краще вживати яйця3. Яка кількість яєць в день можна з'їдати3.1. Дорослій3.2.

Меню на тиждень для сім'ї з рецептами і списком продуктів, правила складання
Меню на тиждень для сім'ї з рецептами і списком продуктів, правила складання

22 груд. 2014 р.Зміст1. Навіщо нам потрібно меню на тиждень1.1. Економія часу1.2. Фінансова вигода1.3. Збалансоване і здорове харчування2. Принципи і правила планування