З чим можна їсти сир на дієті - що можна додати в нього і чим заправити
Дотримуватися дієти – справа непроста. Воно вимагає величезної сили волі і бажання скинути вагу. Всі, хто хоч раз пробував ввести свій раціон в суворі рамки, знають, що головна проблема полягає в маленькому виборі страв. Корисна їжа, яку дозволяється їсти котрі худнуть для хорошого результату – це сир. З чим можна їсти сир на дієті, щоб інші продукти у поєднанні з ним не перевищували необхідне для схуднення вживання калорій? Дієтологи пропонують безліч варіантів смачних страв для дієти.
Можна їсти сир на дієті
Молочний продукт володіє корисними властивостями, тому його вибирають ті, хто бажає влаштувати розвантажувальні дні. Енергетична цінність прекрасно вписується у харчування з низькою калорійністю. 100 грам продукту містить 12 грамів корисного білка, 125 мг кальцію. Майже стільки ж білка міститься в м'ясі, наприклад, у свинині. Також в цьому продукті (якщо він магазинний) немає лактози (молочного цукру), яку містить молоко.
Купуючи магазинний сир, можна самостійно вибирати його жирність. Краще всього зупинитися на показнику від 1,8 до 5%. Повністю знежирений марний, оскільки жири, хоч і в малій кількості, потрібні навіть худеющему організму. Крім того, без них не засвоюється кальцій, що зміцнює кістки. Навіть якщо ви з'їсте пів кіло продукту, дуже багато жиру у ваш організм не потрапить. Якщо ви подужаєте рекордний межу в 500 грамів продукту з 5% жирністю, то, загалом, отримаєте 25 грам жиру. Так чи варто їсти сир на дієті? Так. Причому, обмежувати себе в його кількості не доведеться.
Коли краще їсти сир
Цей корисний молочний продукт можна їсти в будь-який час дня, варіюючи тільки добавки, які зроблять блюдо десертним або основним. З чим можна їсти сир на дієті? На сніданок ви можете приготувати смузі: сир, збитий з ягодами (свіжими або замороженими). Втамувати голод на роботі дозволить суміш молочного продукту зі спеціями і травами, заправлена оливковою олією. Що, як не сир, краще їсти на вечерю? Легкий овочевий салат, який являє собою суміш овочів з нежирним молочним продуктом, буде ідеальним низькокалорійним варіантом.
Хоча здоровий організм добре впорається з переварюванням і засвоєнням молочного продукту в будь-який час, тим, хто віддає перевагу більш жирний продукт, важливо виділити йому місце за сніданком або обідом. Сир на вечерю має бути менш жирним. Якщо апетит приходить пізно ввечері, дозвольте собі з'їсти 150 грам дієтичного продукту. Цього вистачить, щоб вгамувати неприємне відчуття приблизно на 6 годин.
З чим їсти сир
Рецептів, в яких головним компонентом виступає молочний продукт, дуже багато, тому, з чим їсти сир на дієті, вибрати просто. Завжди можна вибрати найбільш корисні і низькокалорійні. Додайте до сиру родзинки і мигдаль, підсолодіть ложечкою меду, і у вас вийде чудовий сніданок. Трохи зелені і спецій дозволять ситно перекусити. Є сир можна з бананами, яблуками, курагою, чорносливом. Існують живильні рецепти молочного продукту з рибою та м'ясом. Включайте в раціон зелений чай, кефір для більшої користі.
Сир з медом
Мед використовують як натуральний підсолоджувач. Він багатий калоріями, але оскільки при дієтах його їдять маленькими порціями, то організм не перенасичується. Сир з медом – прекрасний джерело енергії, вітамінів, мікроелементів. Він підійде всім, хто хоче:
- відучити себе від постійних шкідливих перекусів, оскільки насичує організм до наступного прийому їжі;
- ефективно поповнити запаси енергії;
- уважно контролювати калорії під час дієти.
Раніше мед не перебував у списку корисних продуктів для схуднення з-за великого вмісту цукру. В даний час дієтологи сходяться на тому, що він дуже корисний, оскільки забезпечує людину необхідними ферментами. Засвоюється продукт життєдіяльності бджіл швидко, всього за 20 хвилин, не навантажуючи організм і не впливаючи на схуднення, коли людина знаходиться на дієті. При деяких захворюваннях лікарі рекомендують якраз вживання молочнокислих продуктів з медом.
Сирно-медове поєднання завжди можна урізноманітнити. У цьому допоможуть фрукти, які кладуть в сирому або запеченому вигляді, горіхи та інші смачні інгредієнти. Наприклад, наступний рецепт принесе вам море задоволення, 523 кілокалорії і відніме при приготуванні 5 хвилин часу: ріжемо великими шматками в тарілку чорнослив (7 штук), кладемо зверху 100 грам молочного продукту (жирністю 2%), поливаємо 3 ложками меду, за бажанням додаємо корицю.
Сир з медом на ніч
Перед сном частенько буває важко втриматися від перенасичення шкідливою їжею. Позбавити вас від цього може сир з медом на ніч. Він не тільки вгамує потреба наповнити шлунок, але і дозволить швидше і міцніше заснути. Молочний білок є носієм амінокислот, які сприяють зниженню стресів, зниження тривожності, завдяки їм поліпшується стан нервової системи. Тому дозвольте собі з'їсти тарілочку корисного ласощі.
Сир з бананом для схуднення
Сирно-бананове поєднання – смачне частування, яке багато готують для себе просто так, але на цьому блюді навіть заснована дієта, яка допомагає зменшити масу тіла до трьох кілограмів менше, ніж за тиждень. Крім того, вживання цих двох продуктів кілька днів поспіль змусить організм очиститися від скупчилися непотрібних і шкідливих речовин.
У вигляді не дуже тривалою, одноденною дієти, рекомендується сир з бананом для схуднення. Починати процес варто з сирного дня, під час якого дозволяється їсти такі фрукти, як грейпфрут і диня. На другий день настає черга банана. По 1-2 штуки треба з'їдати за кожний прийом їжі. Під час сніданку слід додати склянку молока, другого – 1 яйце, третього – порцію вареного м'яса. Наступні 2 дні повторюють попередні.
Сир з овочами
Існує величезна кількість рецептів сиру з овочами. Це салати, бутерброди, закуски і навіть салати-коктейлі. Для їх приготування потрібно покласти в склянку пару ложок молочного продукту, зверху викласти дрібно нарізаний помідор, знову шар сиру, потім дрібно порубаний селера. Завершує все останній шар сиру та прикрашається все зернами граната, гілочками петрушки і насінням льону.
Сир з зеленню для схуднення
Хочете швидко привести вагу в норму, нормалізувати травлення і позбавитися від надлишкової рідини? Оптимально підійде триденна дієта на сирі з зеленню для схуднення. Вона підходить тим, хто схильний до алергій, страждає набряками. У цей період вам доведеться дотримуватися тільки вживання молочного продукту, додаючи до нього різну зелень. Приймати їжу правильно по п'ять разів протягом дня. Міняйте зелень за смаком, додайте оливкову олію, часник, улюблені приправи і прянощі, намазуйте на чорний хліб або хлібці, їжте і худніть.
Дієтичні страви з сиру для схуднення
Враховуючи все різноманіття страв з молочного продукту, сирна дієта може бути дуже смачною і відмінно впишеться в раціон. Вам сподобаються такі дієтичні страви з сиру для схуднення сирники, запіканки, омлети, численні салати, сирні млинці і чізкейки. Можна підібрати варіанти приготування страв з цього продукту на пару або в духовці, в мультиварці.
Салат з сиром і овочами для схуднення
Особливою популярністю користуються численні варіації салату з сиром і овочами для схуднення. Вони швидко готуються, містять мало калорій, насичують організм, приносять користь, задоволення. Наприклад:
- За 10 хвилин на вашому столі опиниться страву з сиру, солодкого перцю, помідорів, цибулі. Овочі потрібно порізати невеликими шматочками, змішати з молочним продуктом, приправити суміш сіллю і перцем. Одна порція страви містить всього 49 калорій.
- Інше дієтичне блюдо можна приготувати, якщо взяти молочний продукт, свіжі огірки, стебло селери, китайську капусту, все подрібнити, потім приправити оливковою олією і бальзамічним оцтом, додати сіль і перець. Одна порція частування містить 195 кілокалорій.
Відео: Сир при схудненні
Що є на дієті. Сир з фруктами. 18 день дієти