Сир для схуднення: меню дієт з рецептами

У прагненні до ідеальної фігури згадайте, що сир для схуднення кращий продукт, варто лише додати до нього не сметану, а мед, вибрати невисоку жирність і ваш секретний знищувач зайвих кілограмів готовий! Їжте його вранці, вдень і ввечері, додайте фрукти і овочі, кефір та яйця, вибирайте оптимальну дієту, щоб із задоволенням дивитися на ваги і своє відображення в дзеркалі.

Корисний сир

Про корисні якості молочних і кисломолочних продуктів відомо навіть маленьким дітям, але про те, що деякі з них здатні допомогти скинути зайві кілограми, знають не всі. Молочний білок, кальцій, які в значній кількості містяться в сирі, є основою, з-за якої продукт цінний для організму. Користь сиру для схуднення в здатності прискорити процес обміну речовин, поліпшити травлення, надати допомогу в правильному розподілі жирів, схудненні.

Який сир потрібно їсти при схудненні

Коли мова заходить про сирі, багато хто вважає, що вибір сиру варто зупинити на знежирених варіантах. Частка правди в твердженні є, адже знежирений містить мінімум калорій. Але повна відсутність жиру може завдати шкоди організму. Який сир краще для схуднення? Дієтологи стверджують, що з жирністю від 1 до 5%. Така кількість жиру дозволяє засвоїтися максимальною кількістю корисних речовин. Знежирені молочні продукти залиште в магазині, вони не принесуть користі навіть тим, хто не прагне схуднути.

Скільки сиру можна їсти в день при схудненні

Якщо ви вирішили схуднути і вибрали зброєю в своїй боротьбі з зайвою вагою сирну продукцію, то пам'ятайте, що в усьому важливе почуття міри. Якщо у вашому раціоні щодня буде присутній відро сиру, залитого варенням, сметаною, цукром, то результату варто чекати зворотнього. Зайві кілограми не змусять себе чекати і проявляться складочками на вашому тілі. Сир при схудненні потрібно їсти в кількості, що визначається жирністю продукту. Щоденна допустиме навантаження жиру в день – 25-50 р. В 0,5 кг 5% сиру міститься 25 г жиру.

З чим можна їсти сир

Ситний, смачний і корисний сир може швидко набриднути, якщо їсти його без добавок. Внести нові нотки до частування для схуднення буде легко, якщо змішати його з чим-небудь ще. Якщо хочеться солодощі, то не поспішайте за цукорницею, візьміть трохи меду, родзинок або чорносливу. Чудово поєднуються з продуктом різні горіхи: волоські, мигдаль, фундук , будь-які інші. Ситні і смачні десерти – сир з бананом, малиною, полуницею. Можна змішувати сир з подрібненими яблуками, грушами, ананасами. Сир, використовується для схуднення, можна їсти з зеленню, овочами.

Сирна дієта для схуднення

На сьогодні дієта на сирі – поширене явище, розроблена не одна система, яка сприяє позбавленню від зайвих кілограмів. Схеми живлення розраховані на різну кількість днів, зустрічаються легкі версії і ті, які витримати буде непросто без міцної сили волі. Сирна дієта має ряд протипоказань, з якими слід ознайомитися, щоб не нашкодити організму:

• непереносимість, алергія на кисломолочні продукти;
• вагітність, період лактації;
• захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози.

Сирна дієта на 3 дні

Для тих, хто хоче знизити масу свого тіла за короткий час, розроблена сирна дієта на 3 дні. Протягом зазначеного терміну вам необхідно з'їдати по 300-800 г кисломолочного продукту в день. Його кількість визначається індивідуально в залежності від бажаного результату, вихідних даних і способу життя, який веде худне. Якщо ви поєднуєте дієту з активними фізичними навантаженнями, то збільшуйте денні порції. Максимальна кількість сирного компонента – 1 кг. Розділіть весь обсяг порівну між усіма прийомами їжі.

Як їсти сир на дієті, з чим поєднувати кисломолочний продукт? Урізноманітнити раціон можна кефіром від 400 мл до 1 л. Кількість випитої рідини слід обмежувати. При надлишку води виникне зайва навантаження на нирки. Відмовтеся на 3 дні від вживання солі і цукру. З напоїв дозволяється вода з лимоном, кава і зелений чай. Якщо дієту складно перенести, додайте трохи ягід один раз в день.

Сирна дієта на 7 днів

Хоча цей приклад дієти займає цілий тиждень, за відгуками, витримати її набагато легше, ніж її 3-денну версію. Білковий продукт наситить, тому вас не буде переслідувати почуття голоду. Сирна дієта на 7 днів передбачає вживання не тільки кисломолочки, але і інших страв. Кожне ранок починається зі сніданку з грейпфрута і 100 г сиру, зеленого чаю або натуральної кави. В обід обов'язково з'їсти ще 100 г основного компонента дієти і додати одну зі страв:

• пара варених яєць;
• 100 г курячої грудки в запеченому або відвареному вигляді;
• шматочок запеченої нежирної риби;
• варені кальмари.

Сир на вечерю при схудненні за цим методом є не потрібно. Для останнього прийому їжі вибирайте овочеві салати в поєднанні з м'ясом або рибою. Це може бути яловичина на пару, запечене на грилі філе куряче, цвітна капуста, морква, помідори, болгарський перець. В якості напою можна вибрати настій шипшини, зелений чай, сік з несолодких фруктів.

Кефірно-сирна дієта

Всього за тиждень сирно-кефірна дієта може позбавити ваше тіло від зайвих 6 кілограмів, що підтверджують відгуки в інтернеті. Дієта відноситься до числа складних і одноманітних. Лікарі не рекомендують поєднувати її з інтенсивними фізичними навантаженнями. В якості тренувань підійдуть йога, пілатес, ходьба. Кожен день ви можете з'їдати наступне число продуктів:

• сир – 400 г;
• кефір – 1 л;
• фрукти (яблука, грейпфрути, апельсини) – 2 штуки.

Сирно-фруктова дієта

Хочете схуднути смачно і корисно? Тоді фруктово-сирна дієта – це ваш варіант! Основна страва – сирні, а додаткове – ваші улюблені фрукти. Ви можете використовувати її в якості розвантажувального дня або ж дотримуватися протягом тривалого часу для більш суттєвих результатів. Краще всього брати ожину, чорницю, малину, полуницю. З-за високої калорійності винограду, його слід уникати в дієті. Банани теж потрібно є в невеликій кількості. До кожної частини кисломолочного продукту для схуднення додайте таку ж кількість фруктів або ягід.

Яєчно-сирна дієта

Низкоуглеводная і високобілкова сирно-яєчна дієта розрахована на тих, чия вага перевищує норму на 15-20 кілограмів. Дієтологи не рекомендують її при незначному перевищенні нормальних показників. Допускається сумісність двох основних продуктів з м'ясом, овочами та фруктами. Для схуднення прийомів їжі за день проводите не менше 5, раціон складається з наступних продуктів:

• сир – до 300 м;
• яйця – 5 шт.;
• овочі – буряк, зелень, кабачки, капуста, цибуля;
• фрукти – яблука, сливи, ягоди, кавуни;
• напої – трав'яні чаї, овочеві і фруктові фреші соки, компоти без цукру.

Сир з корицею при схудненні

Тандем кориця і сир для схуднення – ідеальне рішення для тих, хто вирішив позбутися від зайвої ваги. Додайте до кисломолочному продукті щіпку ароматної приправи, і дуже смачне блюдо на сніданок вже готовий. Спеція активізує обмін речовин. З'їжте на другий сніданок яблуко або апельсин, в обід – порцію коричневого рису, варене нежирне м'ясо, овочевий салат. На полуденок підійде запечене яблуко з корицею. Увечері – трохи тушкованих овочів і сир з медом, корицею.

Розвантажувальний день на сирі

Фахівці рекомендують проводити розвантажувальний день на сирі 1 раз в тиждень. Для людей, чия вага значно перевищує норму, для схуднення можна влаштовувати розвантаження двічі через 7 днів. Існує кілька варіантів меню для такого дня, але принцип дробового харчування завжди дотримується. Щоб підготувати організм до схуднення, напередодні не їжте важку і жирну їжу. Можна назвати такі варіанти розвантажувальних днів:

• 1 кг сиру і 2 л води або чай на травах;
• сир – 500 г, нежирне м'ясо – 200 г, вода – 2 л;
• сир – 600 г, ягоди – 1 склянка, вода – 2 л;
• сир – 500 г, кефір (молоко) – 0,5 л.

Дієтичні страви з сиру при схудненні

Сир – це проста можливість схуднути без почуття голоду. Вигадано безліч рецептів, які зроблять меню худне різноманітним і смачним. Поєднання цього продукту з фруктами і овочами щоразу дарує йому нові смаки, тому ви можете худнути, насолоджуючись смачними стравами. Страви з сиру для схуднення – це користь для фігури і організму. Один з популярних низькокалорійних десертів – ягідно-сирна запіканка. Візьміть наступні продукти:

• сир – 400 г;
• яйце – 2 шт.;
• мед – 30 г;
• будь-які ягоди – 200 г;
• кориця, кардамон, гвоздика – за смаком.

Основний інгредієнт слід перетерти до однорідної маси з медом, прянощами і яйцями. Ягоди промийте. Готувати сирну запіканку можна в духовці або мультиварці. Чашу або форму змастіть маслом, викладіть половину сирної маси. Зверху розкладіть ягоди і додайте залишився тісто. Температура випічки – 180 градусів. У духовці залиште страву на півгодини, а мультиварці – на 40 хвилин.

З корисного кисломолочного продукту готують смачні салати, наприклад, салат з редискою. Овочі і сир на ніч при схудненні не чинять шкідливого впливу на фігуру, але наситять і принесуть масу задоволення. Для приготування страви знадобиться пару жмень сирного компонента, пучок редиски, зелень, трохи нежирного йогурту для заправки. Подрібніть редис і зелень, з'єднайте всі складові і насолоджуйтеся низькокалорійним вечерею.

Яскраві, красиві і такі корисні сирно-гарбузове кекси – оригінальне рішення для чаювання. Два корисних для вашого здоров'я продукту в одному рецепті оброблені так, щоб калорійність страви була мінімальною. Для приготування знадобляться такі продукти:

• сир – 200 г;
• гарбузова м'якоть – 300 г;
• цукор або мед – 4 ст. л.;
• молоко – 125 мл;
• дрібні вівсяні пластівці – 150 г;
• яйце – 1 шт.;
• розпушувач – 3 г;
• кориця, сіль – за смаком.

Залийте пластівці теплим молоком і залиште на кілька хвилин. Гарбузову м'якоть подрібніть блендером, кисломолочний продукт протріть через сито. Змішайте всі компоненти в одному посуді. При бажанні можна провести заміну цукру на мед або курагу, родзинки. Тісто кексів по консистенції має вийти схожим на густу сметану. Його слід розлити по силіконових формочках і відправити в розігріту до 180 градусів духовку. Час випічки – близько півгодини.

Відео: сир при схудненні

Сир при схудненні (сушіння). За і проти.

Відгуки

Наталя, 34 рокиНіколи у мене не виходило довго дотримуватися дієти, весь час почуття голоду перемагало і я зривалася. В останній раз вирішила спробувати бананово-сирну дієту. Голоду я не відчувала, сир люблю, банани теж, тому протрималася тиждень і скинула 3 кг Результат дуже порадував, обов'язково повторю найближчим часом.

Галина, 26 роківСирно-кефірна дієта – це моє спасіння! Як тільки з'являються зайві пару кілограмів, я переходжу на ці продукти. 3 дні – і все стає на місця. Я люблю кисломолочку, тому проблем у мене не виникає. Можу під час дієти їсти ягоди-малину або полуницю, яблука. На результат схуднення вони не впливають, а мені так простіше.

Лілія, 46 роківМені знайома проблема зайвої ваги, тому я вже випробувала безліч дієт. Одноманітна сирна дієта мені не підходить, організм вимагає чогось ще, одним сиром я не наїдаюся. Худну я на 7-денної дієти, в якій крім основного продукту можна і овочі, фрукти, м'ясо, рибу. Меню не голодне, а за тиждень 2-3 кілограми йдуть.