Як схуднути на цибульному супі

Цибуля – джерело вітамінів, визнаний дієтичним продуктом після термічної обробки. Цей овоч є одним з найбільш доступних, тому дієта на його основі вважається найдемократичнішою, а ще комфортною та ефективною, при цьому залишається низькокалорійним. Слідуючи дієтичної програми харчування, цибульний суп для схуднення поєднують з овочами, фруктами, м'ясом. Читайте і робіть на практиці!

Рецепти цибульного супу

Сиру цибулю не рекомендують їсти у великих кількостях, оскільки без гарячої обробки овоч здатний збуджувати нервову систему, підвищувати тиск. Цибульний сік дратує слизову шлунка і кишечника, а різкий запах овоча надовго залишається в роті. Від усього цього позбавляє дієтичний цибулевий суп для успішного схуднення. Таке блюдо є оптимальним варіантом частого вживання овоча. Як приготувати цибульний суп?

Класичний

Традиційний рецепт першого страви, основу якого становить цибулю, потребуватиме таких продуктів:

  • білокачанна капуста – 1 качан;
  • вода – 1,5 л;
  • цибуля ріпчаста – 6 шт.;
  • помідори і зелений болгарський перець – 2 шт.;
  • бульйонний кубик – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок.

Це суп для схуднення на 10 кг, одна його тарілка містить всього 35 ккал. Готувати його легко:

  1. Нарізати в каструлю капусту, цибулю, помідори і перець, пучок зелені, залити водою.
  2. Розчинити бульйонний кубик або просто посолити.
  3. Після 10 хвилин варіння вимкнути і дати настоятися.

По-французьки

Для приготування легкого французького першого страви потрібні наступні інгредієнти:

  • велика цибулина – 1 шт.;
  • вода або бульйон – 0,5 л;
  • рослинне масло – 1 ст. л.;
  • невелика морквина, нарізана кружечками – 1 шт.;
  • шматочок хліба і платівка сиру твердих сортів.

Порція містить не більше 45 ккал, готувати страву теж неважко:

  1. Цибулину обсмажити на дні каструлі і перекласти в глиняний горщик (вогнетривкий посуд), за бажанням додати моркву, залити водою (бульйоном), посолити, варити 10 хвилин.
  2. Поставити на 3 години в духовку при невеликому спеки.
  3. Хліб поділити на дрібні квадратики, зарумянить в духовій шафі, посипати тертим сиром, давши йому трохи розплавиться під впливом високої температури.
  4. Сирні сухарики насипати в тарілку перед вживанням.

З цибулі порею

Для приготування цього варіанту цибульного супу для схуднення знадобляться такі продукти:

  • курятина без шкірки – 400 г;
  • вода – 2 л;
  • картоплю кубиками – 300 г;
  • цибуля-порей – 1 шт.;
  • сіль і перець – за смаком.

Порція першої страви містить 38 ккал, а приготування багато часу не займе:

  1. Дрібно нарізати куряче філе, додати картоплю.
  2. Варити майже до готовності. За 5 хвилин до вимикання посолити, поперчити, покласти в каструлю нарізану кільцями стебло цибулі-порею.
  3. Дати постояти на плиті.

Пісний варіант – цибулевий суп з селерою – ето жиросжигающие суп, приготування потребуватиме мінімального набору продуктів

  • цибуля ріпчаста – 6 шт.;
  • води – 1,5 л;
  • невеликий корінь селери – 1 шт.,
  • вершкове масло – 20-25 р.

Одна тарілка (порція) не перевищує 38 ккал, готується блюдо швидко:

  1. Цибулини розрізати на половинки. Змастивши маслом, запекти в духовці або мікрохвильовій печі.
  2. Додати подрібнений невеликий корінь селери, довести до кипіння.
  3. Перетворити блюдо в рідке пюре за допомогою блендера. За бажанням заправити знежиреним йогуртом.

Дізнайтеся, як приготувати боннський суп для схуднення.

Меню цибулевої дієти на тиждень

День тижняОснова дієтиЩо ще дозволено
ПонеділокПерше страву з цибулеюФрукти, окрім банана, винограду і манго, дозволяється кавун
ВівторокСупОвочі – сирі, варені, парові, або приготовані на грилі
СередаПерше на основі лукаОвочі і фрукти, картопля виключається
ЧетверМеню як у вівторокДозволяється з'їсти 2 банана, випити склянку знежиреного молока
П'ятницяПерше блюдо цибулевеПарочка помідор (свіжих або консервованих у власному соку), відварна яловичина або курятина, можна і рибу, але білкова їжа не повинна перевищувати 0,5 кг за день
СуботаСупВідварна яловичина, кілька листя салату (замінюються капустою або селери), огірки, болгарський перець зеленого кольору
НеділяПерше з лука

Свіжі або варені овочі, допускаються порція дикого рису і фруктові соки без цукру

Відео про дієту на цибульному супі

Цибуля – природний антиоксидант і антибіотик. При регулярному вживанні овочу в організмі знижується рівень шкідливого холестерину, цукру, зміцнюється імунітет. Відео свідчить, що дієтичні супи для схуднення на основі лука прискорюють метаболізм і навіть омолоджують. За тиждень можна спробувати різні рецепти, їх низька калорійність сприяє розщепленню жиру.

Цибулевий суп для схуднення.

Відгуки про результати схуднення

Ірена, 35 років

Познайомилася з молодою людиною, і захотілося швидко схуднути, щоб стати ще стрункіше і привабливіше. Знайти підходящу дієту потрібно було терміново, цибульний варіант підказала колега по роботі. Головне, що не потрібно шукати особливі продукти, все є в найближчому магазині. На дієті 3 дні, після обіду вставала на ваги: вже скинула зайву кг.

Майя, 42 роки

Цікаве перше за французьким рецептом спробувала в гостях, блюдо дуже сподобалося. Потім знайшла в інтернеті цибульну дієту, яка привернула мене малими витратами часу на приготування смачного цибульного супу, а для здоров'я виходить велика користь. Два тижні дотримуюся, втратила майже 3 кіло, фото це підтверджує.

Наталя, 57 років

Завжди любила гарячі перші страви, і готувати їх легше, ніж котлети з гарнірами. Від племінниці дізналася, що від такої їжі і худнути можна. Принесла вона мені роздрукування на папері з комп'ютера, я стала все робити по написаному. Цибульного супу співаєш, яблуком закусишь, вже не голодна. Добре так від жиру позбавлятися. За тиждень уся одежа на мені стала вільна.

Увага! Інформація, представлена в статті, носить ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
Знайшли у тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl + Enter і ми все виправимо!