Фруктовий букет своїми руками: як зробити початківцям
Зробити незвичайний сюрприз зможе кожен з вас, тим більше що ідей для цього дуже багато. Порадувати близьку людину смачним набором фруктів – ось чого ніхто не буде чекати, а якщо їх ще скласти в красиву композицію, то й поготів. Як зібрати фруктовий букет і зробити з нього незабутній подарунок, читайте далі.
Як зробити букет з фруктів своїми руками
Коли звичні варіанти кольорів в упаковці набридли, а хочеться подарувати близькій людині щось оригінальне і красиве, то смачний букет – це те, що потрібно! Для його створення вам знадобиться лише набір улюблених плодів та кілька додаткових інструментів: шпажки, зубочистки, стрічки, дріт, ножиці, ніж. Якщо ви не уявляєте, як зробити фруктовий букет, то в магазині можна знайти цілі збірники майстер-класів з порадами, ідеями та фото, які швидко навчать вас займатися цією майстерністю. Тут же зібрані прості композиції, з яких можна почати.
З овочів і фруктів
Якщо комусь здасться, що овочі не будуть дуже доречні в подарунок, то як раз навпаки. Смачні букети з овочів і фруктів своїми руками – це самий оригінальний подарунок, який при цьому буде чудово виглядати. Овочі в даному випадку відіграють роль недорогий основи, в яку будуть встромлятися фруктові скибочки. Що вам потрібно для простого овочево-фруктового подарунка:
- качан капусти за розміром миски;
- яблука – 2 шт.;
- чорний виноград – гроно;
- ананас – 1 шт.;
- ківі – 2 шт.;
- зелень для прикраси на ваш смак.
Покрокова інструкція:
- Качан капусти промити водою, поділіть навпіл так, щоб він щільно ліг в ємність, повністю заповнивши її. Зверху покладіть кілька капустяних листів для щільності.
- Всі інгредієнти промийте, приготуйте зубочистки.
- Яблука наріжте рівними скибочками, почистіть від кісточок, а потім рівномірно застроміть їх по краю.
- Ананас порізати кільцями, звільніть від шкірки, складіть у центр від великого кільця до маленького. Вистачить 3-4 штук. За необхідності відредагуйте ширину кілець. Всі закріпіть зубочистками.
- Прикрасьте кожне кільце виноградом і ківі з допомогою шпажок по колу.
- На самому верху зробіть композицію з чотирьох часточок яблука у вигляді квітки і винограду в центрі.
- Готовий сюрприз не потрібно ставити у воду, а краще швидше з'їсти.
Дізнайтеся, які поробки з овочів можна виготовити своїми руками.
Оригінальні фруктові композиції
Зробити із звичайних композицій оригінальні букети можна за допомогою додаткових продуктів, наприклад, шоколаду, стружки кокоса, помадки. Завдяки цьому можна прикрасити будь-які часточки, тим самим надати композиції не тільки нарядний вигляд, але і новий смак. Умочіть шматочок дині в розтоплений шоколад, а потім в кокосову стружку – ось у вас з'явилася нова деталь. Те ж саме можна зробити з помадкою. Навіть найпростіший рецепт можна зробити оригінальним, маючи фантазію і додаткові інгредієнти під рукою.
З цілих фруктів
Ще один варіант порадувати своїх близьких – це подарувати їм букет з цілих фруктів. Для цього підійдуть абсолютно будь-які плоди, можна підібрати їх за кольорами, щоб композиція виглядала стильно. Спеції, овочі, сухофрукти – все це можна використовувати в якості допоміжних елементів декору. Як зробити букет з цілих фруктів своїми руками покроково:
- Зберіть необхідні інгредієнти: зелене яблуко – 2 шт., ківі – 3 шт., мандарин – 3 шт., салат свіжий, петрушка, абрикос – 5 шт. невеликих, щільна папір для пакування зеленого, оранжевого кольору чи папірусу.
- Добре промийте, а потім висушіть всі їстівні інгредієнти.
- Кожен плід необхідно цілком нанизати на довгу шпагу.
- Збирайте композицію так, щоб жоден фрукт не знаходився поруч з таким же. Між ними покладіть листя салату, розбавляйте зеленню.
- Як тільки все буде зібрано, скотчем замотайте шпажки і оберніть всю композицію папером у вільному стилі.
- Оформити композицію можна додатково стрічками, блискітками, сіточкою або будь-яким іншим прикрасою.
- Не забудьте зробити фото свого шедевра!
Квіти з фруктів
Для прикраси такого незвичайного букета вам можуть знадобитися цікаві ідеї, адже звичайні часточки, кружечки або цілі плоди – це занадто просто. Можна зробити квіти з фруктів своїми руками за допомогою ножа або спеціальних формочок. Диня, кавун, ананас, ківі, велика полуниця – всі вони ідеально підходять на роль фруктових фігурок. Наріжте плід пластами і вирізуйте квітка будь-якої форми. Якщо у вас є набір металевих формочок, то процес піде ще швидше.
Фруктово-ягідні
Якщо не хочете обходитися одними фруктами, а на дворі повно полуниці, то цілком можна зібрати букети з ягід і фруктів. Як його зробити:
- Наріжте часточками яблука, груші, ананас.
- Відберіть велику, красиву полуницю.
- Надіньте кожен шматочок і ягідку на шпажку і поставте в підготовлену вазу.
- Прикрасьте зеленими листочками або стрічками.
- Якщо полуницю вмочити в розтоплений шоколад, то у всій композиції з'явиться новий смак і вигляд.
З фруктів і квітів
Такий сюрприз завжди потрібно швидко з'їсти, але як же хочеться, щоб хоч що-то від нього залишилося. У цьому допоможуть композиції, в яких основою не тільки харчові продукти, але і традиційні квіти. Краще всього, якщо букет з фруктів і квітів своїми руками буде створюватися з цілих плодів. Квіти можна вибирати будь-які, але якщо підібрати їх за колірною гамою, то так все буде виглядати дуже стильно. Скористайтеся керівництвом створення букета з цілих фруктів і замініть листя салату і трави на будь-яку квіткову композицію, яка сподобалася б вам або винуватцеві торжества.
З фруктів і цукерок
Ласуни по достоїнству оцінять букети з фруктів і цукерок. Якщо ви вирішили збирати його з фруктових шматочків, то цукерки краще всього буде теж вийняти з упаковки. Для створення підійде невелика ваза будь-якої форми, всередину покладіть пінопласт, щоб до нього було зручно встромляти шпажки. Що робимо:
- Абсолютно будь-які фрукти моєму, сушимо і нарізаємо шматочками однакових розмірів з вибраними цукерками.
- Нанизуємо все на зубочистки і в хаотичному порядку вставляємо в посудину або вазу.
- Прикрашаємо свіжими листям, намистом, стрічками.
Композиції з фруктів
Щоб навчитися створювати красиві композиції, можна скористатися порадами, представленими в цій статті або подивитися в інтернеті майстер-клас з виготовлення фруктових букетів. Проте краще всього, якщо ви на практиці пізнаєте всі тонкощі цього мистецтва. Необов'язково використовувати багато різних плодів, можна обійтися і двома видами, проте їх подача і додаткові прикраси завжди врятують навіть самі звичайні яблука і зроблять їх оригінальними.
Букети з фруктів своїми руками для початківців
Перш ніж починати складати букети з фруктами або овочами, подумайте, для кого вони будуть призначатися. В подарунок для чоловіка? Варто використовувати відповідні продукти: гострий перець, часник, гриби, навіть картопля може виглядати красиво, якщо скомпонувати композицію правильно. Жінкам більше овочевого сподобається ніжна композиція з полуницею, абрикосами, солодкими яблуками, кавуном або динею. Новорічний фруктовий букет можна оформити сніжинками, фігурку Діда Мороза. Дитині сподобається яскрава композиція з різних солодких і до того ж корисних плодів.
Фруктовий кошик
Якщо не хочеться витрачати час на спорудження композиції з фруктів, тим більше не завжди це може вийти з першого разу, то відмінним варіантом може стати оформлення звичайної кошика смачними плодами. В подарунок таку захоче отримати кожен, або їй можна просто прикрасити святковий стіл. Як оформити кошик з фруктами своїми руками? Та дуже просто:
- Виберіть кошик в магазині. Чим більше розмір, тим більше вміститься в неї фруктів або овочів.
- У фруктовому відділі виберіть вподобані плоди. Огляньте їх, щоб не було вм'ятин, некрасивих подряпин тощо.
- Застеліть кошик м'якою тканиною, папером або серветками.
- Фрукти промийте і просушіть.
- Почніть викладати їх в кошику в хаотичному порядку.
- Прикрасити композицію можна гілочками з листочками, декоративними прикрасами, невеликими фото, ялинкою, стрічками – тут ви можете дати волю своїй фантазії.
- До такого подарунку буде доречна пляшка вина, яку теж можна зробити частиною всієї композиції.
Смачні букети з фруктів – секрети створення
У кожного майстра є свої секрети, так і їстівні букети збирати потрібно не просто так. Перш ніж приступити до справи, перевірте, що всі пункти зі списку нижче виконані:
- Вибирайте тільки свіжі фрукти, соковиті, м'які плоди абсолютно не підійдуть, так як вони в процесі створення і пізніше можуть дати сік, зіпсувавши всю конструкцію.
- Якщо композиція складатиметься з розрізаних плодів, то не варто її робити заздалегідь; щоб результат вас влаштував, потренуйтеся заздалегідь і самі з'їжте цей «подарунок». Ось побачите, другий раз композиція вийде ще краще.
- Якщо в процесі проколювання фрукт поламався, то візьміть інший шматок. Спочатку може бути і не буде помітна така поломка, але вже через годину фрукти починають втрачати свої властивості і ставати м'якше.
- Якщо фруктовий букет своїми руками вимагає додаткових прикрас, то краще використовувати харчові посипання.
Дізнайтеся більше про виготовлення букета з цукерок у майстер-класі.
Відео
Флористика Букет з яблук у спіральної техніці (Майстер Клас) Flowers. Floral lessons.